看着就想流口水,简单又好吃又有营养。有哪些我每天都吃不厌的家常菜?
凉拌海鲜豆腐原料1条,虾8只,赖襄1株,小番茄4-5个,凉拌豆腐1盒,甜面鸡酱2t,柠檬水1T,白糖1T,鱼露2T。准备。2.将豆腐切成8块,放入盘中。3.彻底撕掉塑料薄膜,并将其切成碎片。将虾去壳去泥,打开背部备用。4.将西红柿切成两半,将青葱切碎。5.将四川浸泡2分钟,加入虾仁。韩国仁川10秒后立即脱。6.将鲜虾立即在冰水中彻底浸泡,然后沥干水分,可冷藏,以保持甜味和松脆。7.搅拌果汁。8.将虾仁、爆炒虾仁、香葱、小西红柿放入盘中,浇汁后再取。
小葱肉原料:生猪肉200g,葱150g,辣椒1,辣椒1,小葱2根,食用油1勺,鸡精1/2茶匙。做法:1。新鲜猪肉洗净,切成薄片。把生猪肉放进锅里。4.加入洋葱、胡椒和胡椒粉,一起翻炒生猪肉。等基本熟了,加盐和鸡精,稍微翻炒一下。5.把锅放在盘子上,撒上洋葱。
辣蒜骨食物:猪排;姜、葱、蒜;干辣椒;米酒;木薯淀粉;辣;酱油的做法:1。将猪排剁碎,用温水洗几次,洗掉血水。姜切片,葱切条,蒜切碎备用。大蒜的量可以多一些。2、在猪排中加入少量米酒、酱油、香辣和切碎的葱、蒜,腌制两个多小时入味。两个小时后,猪排均匀的涂上木薯淀粉,准备提前下锅炸。3.锅里加点油(比正常炒菜多,因为要炒)。油七八成热时,放入排骨中,文火煎。一次不要放过,否则温度太低。当排骨变黄变白后,捞起煎五分钟左右。4.将排骨捞起,控油补水,稍凉后回锅第二次煎,使煎出的排骨酥脆金黄。5、排骨捞起,锅里剩一点油。五成热时,倒入干辣椒和腌制排骨用的葱、姜、蒜,然后放入排骨,快速翻炒。均匀撒上盐和胡椒粉出锅。