冬天有哪些不怕冷的保健食品?
天啊,吃什么能帮助身体增加能量,抵御寒冷?我给你介绍一个吧,让你吃到营养的食物,好吃又不怕冷。排骨:排骨提供人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪,尤其是丰富的钙,维持骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适用于气血两虚、阴虚患者。1.全瘦的排骨不好吃,需要准备带点肥肉的排骨。将排骨切成4厘米长的段,洗净沥干水分,用厨房纸吸干表面水分。2.姜蒜切片,葱斜切成厚片。3.大火烧热炒锅,倒入油,烧至五成热时(油锅微微冒烟),将中火设在排骨上,煎3分钟,用筷子一根一根翻过来,再煎2分钟。当四面都是棕色的时候,肋骨里的水分大部分是干的。4.锅中加入盐、酱油、鸡精、姜片、蒜片,与排骨一起翻炒,倒入没排骨的温水,大火烧开,小火炖30分钟。5.等排骨香软了,再加入白糖、米醋、香葱,然后大火收浓汁,做成糖醋糖醋小排,是很多人都舍不得吃的大众菜。尤其是热爱上海菜的人,享受味蕾的美妙是难以忘怀的。冬天吃这道菜,不仅可以增加热量,还可以缓解很多干燥带来的问题。希望能领养!