橄榄酒有哪些功效和作用?这些影响对人体健康吗? 橄榄酒有很多功效和作用,对人体非常健康。橄榄酒味道鲜美,口感清新,果香纯正。十二岭果酒的橄榄酒是发酵果酒,不是普通的浸泡果酒,口感更好,营养成分几乎没有损失。橄榄酒具有清热解毒、利咽化痰、生津止咳的作用。