“人民英雄”张伯礼分享3个扶正抗病毒的治疗方子。
秋冬滋补三原则:1区分体质进补，2区分气血阴虚，3适度进补。
人参百合雪梨汤:雪梨1枚(横着切，剥了皮)，西洋参5克，川百合15克(打成粉末，放在剥了皮的雪梨位置，用牙签扎好)，放入炖锅内，加入适量开水，盖上炖锅，文火炖。
人参、百合、雪梨以益气养阴、润燥食物为主，对养肺气、润肺和胃非常有益。配方平和不偏不倚，适合大部分人食用。
当归生姜羊肉汤第一方出自医圣张仲景所著《金匮要略》。原始配方用于治疗冷疝气、疲劳和腹痛。它由当归15g，生姜30g，羊肉500g，加适量水文火炖1h，可加入适量冰糖或蜂蜜。
原加减用法:天冷的话，加姜做一斤；疼痛过度，呕吐不止者，加陈皮两片，白术一片。加入姜，也加入五升水。
本方采用药食同源的各种食材制成，具有温阳散寒、补虚止痛的功效，特别适合阳虚(平时怕冷体弱)、气血不足(平时体质较弱)的人食用。
玉苓膏出自清代名老中医王孟英的《趣味生活饮食谱》，曾被引入央视《百家讲坛》和北京卫视《健康堂》。
组成如下:龙眼肉500克，西洋参粉50克，蜂蜜或白糖50克(置于瓷碗中，上蒸笼蒸9天，每次半小时)，也可制成糊状，制成糊状后早晚服用。一阴一阳，刚柔并济，补血益气，宁心安神。特别适合熬夜工作快的白领女性。
中医的食疗养生是一种深邃的智慧，多采用药食同源的食材，使人体更符合春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律。尤其是秋冬季节，是人体精气汇聚的潜伏阶段。这时候根据个人体质和气血阴的盛衰进行适当的滋补，有助于运化，有助于收敛，扶正藏精，帮助我们抵御秋冬的寒冷，为来年的生长发育提供更充足的储备。
当流感季节到来，新冠肺炎疫情可能第二次反弹的时候，选择中医食疗养生，符合《黄帝内经》防病的智慧，即“正气存内，邪不燥”，这也正好符合获得“人民英雄”称号的著名中医专家张伯礼院士的说法， 认为“应该提高人体的正气，使人体调动内源性保护物质对抗病毒”。
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