黄芪的功效、作用及食用方法
益气固表，黄芪入脾经，是健脾的重要药物，可治疗脾气虚弱，乏力纳差的便溏。
敛汗除黄芪能补肺脾之气，益卫固表止汗，治疗脾肺气虚引起的卫气虚、表里不足、自汗。由于黄芪长于升阳解郁，故还可治疗慢性腹泻、脱肛、内脏脱垂等。
利尿消肿黄芪既能健脾益气治本，又能利尿消肿治标。是治疗气虚水肿的重要药物，可治疗脾虚、水湿亏损、水肿、少尿等症。
黄芪具有补气养血的作用，能扶正祛邪，敛毒排脓，生肌敛疮，可治疮、疡、溃。
黄芪又称膜荚黄芪，是植物和中草药的总称。黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地，为国家三级保护植物。黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、黄芪的根，具有益气固表、利水消肿、排脓生肌的作用。本文将详细介绍黄芪的功效和作用。
调节血压黄芪的降压成分为γ-氨基丁酸和黄芪甲苷，对血压有一定的双向调节作用。黄芪能明显降低麻醉犬脑血管、外周血管、冠状动脉和肠系膜上动脉的阻力，对这些部位的血管有扩张作用，但对肾血管有收缩作用。黄芪的降压作用主要是直接扩张外周血管，降低外周阻力的结果。
增强免疫功能黄芪能显著增加血液中白细胞总数，促进中性粒细胞和巨噬细胞的吞噬和杀菌能力，增强人体免疫功能。
黄芪具有保肝作用，特别是对四氯化碳肝损伤引起的血清总蛋白和白蛋白下降的恢复作用，并能阻止四氯化碳引起的肝糖原下降，适用于慢性肝炎患者，能提高清除病毒或抑制病毒传播的能力。
强心黄芪具有强心作用，使心脏收缩幅度和输出量增加，特别是对中毒或疲劳的心脏。此外，黄芪多糖可对抗垂体后叶所指示的急性心肌缺血。
黄芪又称膜荚黄芪，是植物和中草药的总称。黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地，为国家三级保护植物。黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、黄芪的根，具有益气固表、利水消肿、排脓生肌的作用。本文将详细介绍黄芪的功效和作用。
营养价值黄芪主要含有黄芪甲苷、黄芪多糖和黄酮类化合物，还含有氨基酸、蛋白质、核黄素、叶酸、维生素D、β-谷甾醇、胡萝卜素、咖啡酸、绿原酸和微量元素。
1.黄芪多糖能促进RNA和蛋白质的合成，使细胞生长旺盛，延长寿命，抗疲劳，抗流感病毒。
2.黄芪多糖和甙能保护和促进造血功能。
3.黄芪黄酮和苷对缺血缺氧心肌有保护作用。
黄芪的食用方法是1。治疗胃脘痛，用砂仁6克，黄芪20克，猪肚1。将猪肚洗净，将砂仁、黄芪放入猪肚中，加水炖制，调味即可食用。本方具有益气健脾、消食开胃的功效，可用于脾胃虚弱引起的胃脘痛的辅助治疗。
2.治疗糖尿病用黄芪30g，山药100g，生地15g。将黄芪和生地加水煎煮取汁，将山药磨成粉；将前汁煮沸，勤撒山粉，搅拌均匀，煮成粥。该方剂具有益气健脾、滋阴清热的功效，可用于糖尿病患者的辅助治疗。
3.黄芪30g加红枣15g治疗气血两虚。将黄芪、大枣洗净，去枣核，加入适量水，大火煮开，文火煮30分钟。拍几次。该方剂具有补益气血的功效，可用于气血两虚患者的辅助治疗。
4.川芎6克，黄芪15克，糯米50 ~ 100克用于治疗胎动不安。将川芎、黄芪加水煎煮取汁，与糯米同煮成粥，早晚温服。可益气安胎，适用于胎动。
5.治疮疡黄芪能补气、排脓、生肌、敛疮。常与人参、当归、升麻、白芷等配伍。
黄芪的食用禁忌是1。黄芪不仅能加重上火症状，还能止汗。因此，不适用于外感病发作、无汗、积食停止、热毒过盛者。
2、阴虚的人不宜食用。黄芪味甘，微温，对阴虚患者会助热，易伤阴活血。
3、湿热之人不宜食用。湿热患者容易邪气郁结，使病情加重。
4、孕妇慎吃。黄芪是补气的中药。怀孕后期不能吃黄芪，因为它属于补气。如果后期吃黄芪，会造成胎儿过大，不利于生产。