多吃西红柿对健康知识有好处。

中医养生专家常说，多吃西红柿有好处。西红柿是最常见的绿色植物。每天早晚吃一个西红柿，可以护肤，补充体内营养。为什么不呢？

西红柿是夏天最常见的时令蔬菜，可以当蔬菜水果吃。西红柿又名番茄，味道鲜美，以酸性为主，营养丰富。据临床报道，番茄皮中还有大量的番茄红素，番茄红素具有最好的抗衰老和抗氧化作用。很多保健品公司通过提取番茄红素制作保健美容制剂，深受广大爱美人士的喜爱。

中医养生专家常说，番茄果实还含有丰富的微量元素和多种维生素，其中维生素A、D、P含量最高，居蔬菜水果之首。一般来说，早晚一个西红柿就能满足体内营养的需求。

此外，中医养生专家还表示:因为番茄果实中含有丰富的纤维素，它能帮助便秘的人蠕动，促进肠胃消化和身体排泄。多吃西红柿也有利于护肤，使皮肤光滑红润。

一些爱美人士喜欢用番茄汁和西红柿制成的面膜来保护皮肤。这些都是非常好的美容方法，比如番茄蜂蜜面膜。

将番茄汁与蜂蜜和少许蛋清混合，每天早晚在脸上撒一点珍珠粉。一般半个月内就会见效，你的皮肤会变得光滑红润，最重要的是，非常水润。

同时，西红柿还具有医疗保健作用，对一些牙龈出血、夜盲症患者有很好的保健作用。西红柿味道酸甜，男女老少都很喜欢吃。经常吃它们不仅能增强健康和身体抵抗力，还能使皮肤白洁细嫩。

中医养生专家提醒:吃西红柿时，要注意不要吃未成熟的西红柿。未成熟的番茄还有番茄红素过量，不利于消化。吃得太多会导致中毒。