用梨和蜂蜜做菜有什么好处？

蜂蜜有补中、润燥、解毒的功效。雪梨性微凉，味甘，微酸，入肺、胃经，有生津润燥、清热化痰的功效。

梨为百果之一，具有生津润肺、化痰止咳、清热降火、清心除疮、解酒毒等功效。常规食物可以补充人体营养。秋天是补肺的最佳时节。多吃梨可以润肺清火，滋阴润燥。梨性寒，煮成汤后会减少寒性，润燥清火效果更好。

煮梨和蜂蜜可以缓解气候干燥引起的咽干、瘙痒、皮肤干燥、嘴唇干裂等。常用此汤有强身健体、延年益寿的功效。

扩展数据

蜂蜜雪梨汤的做法:

成分:蜂蜜，雪梨1。

1.雪梨洗净，去核，切块备用。

2.向锅中加水，煮沸。

3.将切好的雪梨片放入锅中，转小火慢炖。

4.炖30分钟后关火，放入碗中。温度降到40度以下，加入蜂蜜即可食用。

百度百科-蜂蜜雪梨汤

人民网-煮梨能润肺入秋。四种水果煮熟了吃也是健康的。