冬季儿童健康粥食谱

冬季养生粥1，薄荷牛蒡粥

材料:

薄荷6克，牛蒡10克，粳米适量。

练习:

先将牛蒡煮15分钟，取出牛蒡，留汁备用。将梗米煮成粥，10分钟后加入薄荷，粥快好的时候加入牛蒡汁，煮5分钟。

小贴士:

如果宝宝感冒初期的症状是:痰多咳嗽、咽痛、爱喝水、鼻塞、舌质红、舌苔黄、脉搏比平时快，多半是室温高引起的。这种粥有助于疾病的康复。

冬季养生粥2、生姜红枣小米粥

原材料:

鲜姜10g，大枣4个，小米30g。

练习:

1.鲜姜切片，用大枣加适量清水煮约15分钟；

2.取出鲜姜，大枣去皮去核，然后加入小米煮30分钟左右。

小贴士:

此粥能调理脾胃，解表和中。脾胃不和，容易上吐下泻的宝宝更适合服用此粥进行调理。

冬季养生粥3、桑叶黄豆粥

材料:

冬桑叶12g，黄豆30g，大米50g。

练习:

1.冬桑叶洗净，黄豆浸泡30分钟。

2.将步骤1中的食材和大米一起放入锅中，加入适量的水，煮成粥。

小贴士:

该粥具有疏风清热、清肺润燥、清肝明目的功效。此外，大豆含有丰富的蛋白质，蛋白质中含有多种人体必需的氨基酸，能有效提高人体免疫力。此粥适用于过敏性鼻炎、流鼻涕黄、口干的宝宝。

冬季养生粥4、茯苓荷兰豆粥

原材料:

茯苓10g，陈皮10g，甘草5g，莲子20g，扁豆30g，粳米30g。

练习:

1.将茯苓、陈皮、甘草加水煮沸。

2.去渣后加入泡好的莲子和扁豆，用粳米煮粥，使莲子和扁豆软烂。可以根据个人口味加糖调味。