龙井八宝茶有什么功效？

八宝茶，又称“三茶”，是生活在古丝绸之路上的回族和东乡族的传统饮品。八宝茶是以茶叶为基料，配以白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃、桂圆、芝麻、葡萄干、苹果片。味道香甜可口，具有滋阴润肺、清咽利喉的功效。

八宝茶的冲泡需要加入开水，这样每颗茶弹的味道在饮用时都会有细微的变化，因为每种成分在不同的时间释放出独特的味道。

说到八宝茶的冲泡，最值得一提的是四川茶馆的冲泡方法。四川的制茶人对制茶非常讲究。他们手里拿着一个特制的铜锅，口长一米多，里面有两个颤抖的红球。当尖尖的壶嘴达到离茶碗不到4厘米时，开水就对准了碗，又快又准，还有“苏秦持剑”“弹琵琶”等艺术动作，堪称门的“绝活”。水沿着碗的底部向上翻。待食材湿润均匀后，盖上茶盖，浸泡五分钟后饮用。四川的八宝茶和回族的略有不同，主要体现在配料的选择上。通常房间里先放冰糖，再放罗汉果，再放西洋参、甘草、枸杞、红枣、葡萄干。煮好后，用花茶把食材盖好，放两朵菊花进去。这样做出来的茶汤涩涩翠绿，更能彰显菊花的优雅。喝的时候要先用茶盖轻轻戳一下浮在上面的菊花，再轻轻啜饮。初尝是浅尝。咽下后有淡淡的清香，让人心旷神怡。那种特别的味道让人觉得很满足。