春天吃什么水果好？
春天人体容易出汗失水，天气多变，人体很难维持新陈代谢的稳定。当体内毒素较多时，毒素很难以自然的方式排出体外，就会出现不明原因的头痛、便秘、口臭、色素沉着、腹胀、失眠等问题。
在春暖花开的季节，人们容易犯困，感到疲倦，有时还会感到不安，从而产生人们常说的“春困”。医学上称之为“春困”。
春季北方气候干燥多风，易患感冒、咽喉炎、气管炎、肺炎等。北方的春天依然春寒料峭，是心脑血管疾病的高发季节，糖尿病患者也容易诱发脑血栓。
春季适当补充营养，可以使人精力充沛，消除春困。合理安排一日三餐的话，早餐吃一些米饭、粉面等主食；应增加优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、豆浆、鱼、肉等副食品，以保证旺盛的精力；中餐应多吃富含蛋白质的食物，如豆类及豆制品、花生、鱼、肉、禽类等。，具有抗寒、抗病、增强体力的作用；晚饭不要吃太多，以免影响睡眠。三餐多吃新鲜蔬菜和水果，富含维生素C、矿物质、膳食纤维和水分。香蕉、葡萄、橙子、苹果、荸荠等水果富含钾和镁。
春天，万物欢乐，生机勃勃，是人体生理机能和新陈代谢最活跃的时期。但是春雨连绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定。健康的人能很快适应环境，一般不需要调整。但是有旧病的人在这个多变的季节就没那么幸运了，旧病容易复发。此时，对于这类患者和病后体虚的人，可以适当补充，提高身体的抵抗力，使身体得到恢复。
春季宜选择一般的进补食物，如鸡肉、鸡蛋、瘦肉、红枣等。不仅可以改善你懒散的体质，还可以体力充沛。但对于明显虚弱的人，则需要选择合适的滋补中药进行调理，如西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等。春天鲜花盛开，空气中弥漫着大量的花粉，是过敏性疾病的季节。如果有慢性疾病或过敏体质，一定要避免在春季吃虾、蟹、咸菜等食物，否则旧病容易复发。一般来说，春季的调理药膳应以平补为主，不能盲目使用温补，以免春季气温升高，加重身体内热，损伤人体正气。
女人吃什么食物去火排毒？
春季气候变化大，也是容易上火的季节。“爱美的白领女性不需要刻意去吸毒。他们只需要在饮食上稍加注意，就能达到去火解毒的效果。”区卫学会营养专家胡女士提醒白领女性。
胡女士说，“苦”的食物是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为含有生物碱、尿素等苦味物质。中医研究发现，这些苦味物质具有解热、祛暑、消除疲劳的作用。最好的苦味食物是苦瓜，无论是凉拌、炒菜还是煲汤，只要能做好又不失其“蓝色”，就能达到“去火”的目的除了苦瓜，还有其他苦味食物也有很好的“去火”效果，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、甘蓝等。，还能清热解暑。
胡女士还介绍，这个季节除了吃苦味的食物，还有很多水果和蔬菜，还可以吃到香甜爽口的新鲜水果和新鲜蔬菜。胡女士指出，白菜、菜花、西瓜、山楂、苹果、葡萄都含有丰富的矿物质，尤其是钙、镁、硅，有安神降火的神奇功效。所以，我们要多吃，经常吃这些食物。
此外，胡女士还列了一个“去火”的食物清单，包括牛奶、草莓、西瓜、黄豆、西红柿等。，并提醒去火要遵循三个食用原则。
胡女士认为，饮食应以软脆易消化吸收为主，菜肴以蒸、炖、煮为主，少吃油腻难消化的食物。我们要多喝水，以补充身体上火发热时水分的流失，并能促进新陈代谢，生津利尿，加速毒素的排泄和热量的散发；不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、干姜、生蒜、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等。，以免产生热助火，烧伤津液，加重病情。
另外，我们来看看专家推荐的“去火”食物:
⊙牛奶很多人认为夏天喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，夏天喝牛奶不仅不会“上火”，还能清热解毒，平肝泻火。中医认为，牛奶性微寒，可以滋阴清热解毒，起到“去火”的作用，而且牛奶中含有高达70%的水分，还可以补充人体因夏季大量出汗而流失的水分。需要注意的是，牛奶不能冻成冰，否则会破坏很多营养成分。
草莓草莓不仅好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”的功效，可以清热解暑，解除烦闷。
西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”和心烦，而且含有丰富的钾盐，可以弥补人多造成的体内钾盐不足。但是注意不要把西瓜放在冰箱里超过3个小时。
⊙黄豆能滋阴“去火”，同时能补充蛋白质，高温消耗大。
虽然一年四季都可以看到西红柿，但夏天的西红柿最丰富、最甜、最有营养。还能清热解毒，平肝“去火”。
消除火灾的建议:
雪梨银耳
天气干燥的时候，人一不小心就会上火。严重的人不仅会口干舌燥，还会坐立不安，有的人还会因为虚火上升而发脾气。所以秋季饮食要注意去火，少吃容易上火的食物，多吃滋阴润燥、生津润肺的食物，秋季水果。这里有一种可以去火润肺，排毒养颜的美味。
配料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料:F糖、青豆、枸杞。
练习:
1.银耳、木耳用开水焯一下，摘下洗净，取火龙果果肉，去壳备用，火龙果肉、雪梨切成均匀的片。
2.将切好的火龙果、雪梨放入银耳、木耳、冰糖，小火炖一小时。同时将四季豆煮熟备用。
3.将炖汤放入火龙果壳中，撒上绿豆和枸杞。
排毒功效:清热化痰润肺，能帮助吸烟者和饮酒者排出毒素。
喝牛奶很多人认为夏天喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实夏天喝牛奶不仅不会“上火”，还能清热解毒，去肝火。中医认为，牛奶性微寒，可滋阴清热解毒，起到“去火”的作用。而且牛奶含有70%左右的水分，也可以补充夏天出汗流失的水分。需要注意的是，牛奶不能冻成冰，否则会破坏很多营养成分。
23点前很难睡觉，尤其是夏天。但专业医生提醒大家，夏季恰恰是需要保证23点前睡眠的季节。因为，23:00-1am，是气血归肝的时间。不睡觉，等于逼肝承功。再加上外界的气候因素，因此，“该睡还是不该睡？”在夏天尤为明显。
自然法则是春夏秋冬藏。春天，太阳升起的时候，乍暖还寒。我们不仅要合理调整饮食，还要有目的地选择一些适合春天的食物。
樱桃
樱桃被誉为“春果第一枝”，目前在中国各地均有栽培。樱桃果实肥厚，鲜美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，铁含量尤为突出，是柑橘、梨、苹果的20多倍，居水果之首。春天吃樱桃能使人发汗，益气，祛风透疹。需要注意的是，樱桃属于火，不宜多吃。阴虚火旺、流鼻血、发热的人应忌食或少食。
韭菜
韭菜四季常青，一年四季都可以吃，但最好在春天吃。韭菜是一种娇嫩可口的草，被誉为天然的“伟哥”。它不仅是一种很好的调味品，也是一种营养丰富的植物药。一般来说，胃脘虚热、下火、消化不良的人不宜多吃韭菜。
菠菜
菠菜是一种一年四季都可以吃到的蔬菜，但春天是最好的。春季上市的菠菜，相当有利于排毒，防止春燥。中医也认为菠菜味甘性凉，能养血止血、敛阴润燥。因为菠菜含有较多的草酸，阻碍了身体对钙和铁的吸收。吃菠菜时，要先用开水焯一下，再炒。
洋葱、生姜和大蒜
葱、姜、蒜不仅是很好的调味佳品，而且具有重要的药用价值，既能开胃助春阳，又有杀菌防病的功效。春天是一年中葱、蒜最丰富、最嫩、最香、最美味的时候。这个时候吃它们可以防备春季最常见的呼吸道感染。
蜂蜜
在春天多风的季节，蜂蜜是最理想的健康饮品。每天早晚喝一杯，不仅能通便，还能预防感冒，排除体内毒素。无需煎服即可口服。
“春天应该是养生之道”。对于人来说，春天要多注意饮食和调养，保持身体健康。
春天气温变化大，所以春天的营养成分应该以高热量为主。因为冷热刺激会加速体内蛋白质的分解，导致身体抵抗力下降而生病，所以需要补充优质的蛋白质食物，如蛋、鱼、鸡、豆制品等。
春天，细菌、病毒等微生物开始大量繁殖，活力增强，容易侵入人体，引发疾病。所以饮食中要摄入足够的维生素和无机盐。大白菜、油菜、柿子椒、番茄等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果富含维生素C，具有抗病毒作用。胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜含有丰富的维生素A，能保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官的上皮细胞，从而抵抗各种致病因素。还应食用富含维生素E的食物，以提高人体免疫功能，增强机体抗病能力。这类食物包括芝麻、蓝甘蓝和花椰菜。
中医也认为“春季宜存酸增甜，以滋养脾气”。这是因为春季肝气最强，肝气会影响脾脏，所以春季容易脾胃虚弱。多吃酸味食物会使肝功能亢进，所以春季饮食要调养，宜选择辛辣温热之品，忌酸性。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷、刺激性食物。
春季养生“当你需要食补的时候。”但根据春季人体阳气逐渐增长的特点，一定要选择平而清的饮食，以免适得其反。
营养学家认为，早衰的中老年人，患有各种慢性病的人，身材瘦弱的人，腰酸背痛、头晕目眩、面色萎黄、精神萎靡的人，都可以利用春天这个季节，根据自己的体质和病情，选择合适的食补方法，达到防病治病的目的。
有上述情况的老年人，可以采取平淡的饮食。有此功效的食物有:荞麦、薏米等谷类，豆浆、红豆等豆类，橘子、苹果等水果，芝麻、核桃等，可长期服用。
如果老年人阴虚内热，可以选择清补的方法。这类食物包括:梨、莲藕、荠菜、百合等。这类食物性寒，食后有清热消炎的作用，有助于改善不良体质。总的来说，生病或病愈的老人进补应以清凉、清淡、可口、易消化为主，可选择大米粥、莲子粥、青菜糊、肉松等。
中医认为“百草发芽，百病爆发”，也就是说春天容易复发。由于春季温暖多风，适合细菌、病毒等微生物的繁殖和传播。因此，春季外感因素较多，对于身体虚弱的老年人来说更应注意。
事实证明，在春天，凡是肝阳上亢的人，都特别容易头痛头晕，这也是中医早就指出“春气百病在头”的原因。现代医学还发现，春季气候变化容易使人血压升高，引起头痛、头晕、失眠等症状。饮食防治的方法是每天吃250-500克香蕉或橙子，因为香蕉中含有钾离子，可以降低血压。此外，经常食用含钾较多的柠檬、梨、绿豆也有利于防治高血压。
胃和十二指肠溃疡疾病也容易在春季发生。应避免食用猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤、菠菜、豆类、动物内脏及富含肌酸、嘌呤等物质的刺激性调味品，因为上述食物具有强烈的刺激胃液分泌或形成气体产生腹胀的作用，加重胃肠负担。饮食防治，可以用蜂蜜疗法。蜂蜜水蒸后，饭前空腹服用，每日100 ml，分三次服用。或者用牛奶250毫升，煮沸，加入蜂蜜50克，白芨6克，搅拌均匀后饮用。这些都有滋阴益胃的功效。