“桃填人,杏伤人,人挂梅树下死”这句话是什么意思?
桃填人,杏伤人,人埋梅树下!这三种水果中,桃子最有营养,对人的健康最有益。每百克桃含蛋白质0.8克,脂肪0.1克,糖7克,粗纤维4.1克,灰分0.5克,钙8毫克,磷20毫克,铁1.0毫克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.01毫克。这是一张关于桃子营养成分的表格,从中可以看出“桃子养人”的精髓。桃入药,有生津润肠、活血消积之功,以补心气、养肝气、活血通经、解烦渴、益大肠。《大明本草》也称桃为“肺之果,适肺病”。盗汗用15g干桃发汗;肺结核,一年四季都可食用蜜桃脯;老年人便秘,吃新鲜桃子可以缓解;吃桃子还有延年益寿的好处。古人把桃子叫做仙桃、寿桃、寿果。桃仁被广泛用作破瘀、润燥、滑肠的药物,治疗闭经、脘腹肿块、发热、血瘀、疟疾、跌打损伤、瘀血肿痛、血燥便秘。桃叶不是废物,有祛风除湿、清热杀虫的作用。对头风、头痛、风湿、疟疾、湿疹、疮疖有治疗作用,尤其是除四害。桃花有利于活血通便,对水肿、脚气、痰饮、便秘、闭经有不同的治疗作用。其他的,比如桃枝避免流行病和预防各种传染病的作用,桃根消黄止血治疗痔疮的作用,桃胶治疗痢疾疏通下尿路结石的作用,都是难以描述的。桃子虽然滋补,但味甘性温,不宜多吃。如果它们吃得太多,就会产生热量。桃仁有毒,一般不能食用。为什么说“杏疼”?《食经》说:“味酸,性热”,“不可多食,会生痈,伤筋动骨”。《日本本草》说:“热,有毒”。《本草伊彦》说:“小儿尤不可食,食多可生疮痈,上膈发热”。生活中的实践证明,杏子的酸味使人牙齿脱落,对牙齿不好。强烈的酸味对钙有破坏作用,可能影响儿童骨骼发育。一次吃太多杏子,还会使邪火上冲,引起流鼻血、眼疾、口齿不灵,还可能生疮、生疮、腹泻。杏子伤人是真的,不要多吃。但就像养桃对人有害一样,伤杏对人也没坏处,这里就不说了。李子对人体有害也是事实。孙思邈说“不要吃太多,那是虚的”。滇南草药载:“不可多食,伤脾胃”。《息生》也有“多食生痰,助湿疟,尤其是脾虚者”的字样。生活证明,李子吃多了会让人虚热、脑胀等不适。又苦又涩,不沉入水中的李子有毒,不能食用。李子多食化痰,损伤牙齿,体质虚弱的患者应少食。看民间谚语,桃、杏、李的优劣是相对的。就这些水果的好处相互比较,民间谚语说的是对的。就各自而言,要看到它们各有利弊。水果毕竟是生活中的辅助品,要根据其优点,适量食用。