马蹄米糊的制作技巧

佐料

马蹄150g，银耳1，

佐料

大米100克

工作方法

1.洗马蹄铁

2.银耳泡发

剥马蹄铁

益气常青配方马蹄银耳米糊

清洗大米

5.在豆浆机里泡1小时。

加入切好的马蹄铁

益气常青配方马蹄银耳米糊

7.加入分成小朵的银耳

8.启动米糊功能

9.香甜可口的米糊做好了

益气常青配方马蹄银耳米糊

技巧

买银耳的时候以为银耳颜色越白质量越好，殊不知这往往是被骗的。因为银耳可以用硫磺熏制去黄，使人脸色变白；但存放时间稍长，10-20天后会因接触空气而氧化还原成原来的黄色。银耳本身应该是无味的，买的时候不妨尝一点。如果在舌头上有刺激或辛辣的感觉，就可以证明这个银耳是用硫磺熏制的，是假的。

菱角的食用效果

1.促进成长和发展

能促进人体的生长发育和维持生理机能的需要，对牙齿和骨骼的发育大有裨益。同时能促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢，调节酸碱平衡，所以菱角适合儿童食用。

降低血压

对降血压有一定作用，对癌症也有防治作用。

放松肠道

具有润肺化痰、生津止渴的功效。其中所含的淀粉和粗蛋白能促进大肠的蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的功效。

4.清热解毒

饭后吃生食，可以刺激食欲，缓解胸中实热，消除隔夜食物，使粉状食物具有清耳目、退黄疸、解毒的作用。