盐蒸橙子的功效和作用是什么？

1.先把橘子洗干净，然后用刀切一小块，刚好可以露出果肉的地方。

2.然后在果肉上撒一点盐，用牙签戳果肉，让盐渗入果肉。

3.然后把刚切好的橘子皮盖上，用两根牙签固定，变成一个看起来没切过的橘子。

4.装在容器里，放在锅里。水开后，转小火煮20分钟左右。