槐花鸡蛋汤——保护血管，增强抵抗力

槐花没有人不熟悉，它不仅是一种美丽的花，也是烹饪的好选择。除了槐花糕，我们还可以做汤吃，槐花鸡蛋汤就是一个很好的吃法。让我们一起来看看吧。

槐花鸡蛋汤的材料

槐花、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、蔬菜、高汤、淀粉、胡椒粉、香油。

槐花鸡蛋汤的做法

胡萝卜切丁，槐花洗净；锅里烧开高汤，放入玉米粒和胡萝卜丁先煮；将槐米和辣椒一起放入锅中煮沸；锅中加入水淀粉，打入鸡蛋；炒菜之间把菜洗干净放入锅内，取出前加香油。

槐花鸡蛋汤的食用功效

槐花鸡蛋汤是一种非常丰富的汤，里面不仅有槐花和鸡蛋，还有很多种蔬菜。所以槐花鸡蛋汤不仅味道好，而且营养价值非常强。我们可以选择槐花鸡蛋汤来很好的补充营养，尤其是各种维生素。同时，我们可以选择槐花鸡蛋汤来帮助保持健康，槐花鸡蛋汤可以首先保护我们的血管健康。能增强毛细血管的抵抗力，恢复血管的弹性，对心血管疾病有很好的预防作用，有助于降血脂和预防动脉硬化，同时吃这样的食物还能起到调节神经、提高机体免疫力的作用。

槐花鸡蛋汤是一种适合平时食用的食物，营养价值非常丰富，还可以保护我们的血管健康，尤其是三高的人，平时可以多吃这种槐花鸡蛋汤，吃槐花鸡蛋汤可以增强我们的免疫力，所以可以多吃。