大麦茶和荞麦茶的保健作用

1.大麦有健脾消食、清热止渴、降气利尿的作用。大麦茶主要用于清热解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥去油腻、助消化、润肤乌发。

2.大麦茶还可以用于:

(1)暴饮暴食，胸闷腹胀，炒黑磨衣有消炎，消肿，和中，止泻的作用。

(2)积食儿童，面黄肌瘦，年老体弱者，少食体弱者，服薏米加糖，益气健胃。

(3)胃肠溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止钝痛。

(4)清热解渴，用大麦煎水泡茶，清热生津，解渴。

5.大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等。不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具和牙齿。

6.冷饮有防暑降温的作用，热饮有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用可以达到护肤减肥的效果。

3.大麦茶本身是韩国人每天必喝的保健饮品，对韩国人的保健作用在以下两个方面比较明显:(1)在我们日常与韩国人的接触中，可以看到韩国人的皮肤白皙光滑，这除了气候等因素的影响外，与大麦茶对皮肤的保健作用是分不开的。(2)非典在亚洲国家肆虐的时候，韩国没有出现一例感染病例，这与韩国人经常喝大麦茶(大麦有清热解毒的功效)有关。

4.关于炒黑(糊)大麦茶，有关专家论证过，黑糊大麦可以止泻，但对正常人有害。如果人们长期服用，会逐渐干燥上火，达不到真正的效果。例如，现在所有油炸时间过长的食物都含有致癌物质。

荞麦(清肠草)

简介

荞麦茶是用严格挑选的荞麦焙炒而成。在众多粮食作物中，只有荞麦含有大量的芦丁、硒、维生素等营养成分。日本健康配方，真正的健康食品。据《本草纲目》记载，有健胃益气养神，炼五脏，抑丹毒，消热，消肿，风痛，产白浊白带，治绞痛，砂痛之功效，非常好。荞麦富含磷、钙、钠、纤维素、赖氨酸、氨等微量元素，能起到健身减肥的作用。对中风、高血压、高血脂、糖尿病、肝病有一定的预防作用。荞麦茶是你和你家人理想的健康卫士。

成分和功效

芦丁:具有维持毛细血管通透性的作用，适用于防治高血脂、高血压、糖尿病。

纤维素:可防治肥胖，消化脂肪，对高血压、高血脂、便秘有积极作用。

微量元素:能增加人体必需元素的含量，保护肝肾，补血，增强免疫力。还有利于提高智力，维持心血管系统正常，降低干股纯度。比如铜可以预防营养性贫血，硒可以预防癌症。

氨基酸:尤其是半胱氨酸和半胱氨酸，具有较高的防辐射作用。

叶绿素:平衡人体营养，提高整体免疫力。