龙眼怎么吃这个10大吃法最健康。
5红薯桂圆粥食材:大米一小杯,红薯一个,桂圆3个,红枣5个。
器皿:砂锅
做法:将砂锅注满水,大火至水沸腾。红薯去皮,用滚刀切成小块,煮熟后放入水中煮熟。红薯五成熟时,加入大米、桂圆、洗净的红枣。大火过后,改小火慢煮。饭软了以后,再煮一会儿,就可以出锅了。
功效:红薯味甘、性平、无毒。桂圆补心脾,补气血,健脾胃,养肌肉。这种粥味道香甜,米饭和红薯入口糯软,色泽金黄,诱人食欲。
6糯米桂圆粥食材:糯米一杯(约50克),龙眼肉少许,水1000 ml,糖少许,米酒2汤匙。
练习:
1.糯米去杂,洗净。
2.糯米加1000 ml水,入锅煮5分钟左右。
3.将桂圆放入锅中继续煮至熟。
4.锅里加糖和少许米酒,然后温度合适就可以开锅喂了。
注意:煮糯米时一定要加足水,一定要把糯米煮透煮透,有利于宝宝食用。对小儿贫血有治疗作用。
7蜜枣桂圆粥食材:桂圆、大米各180克,红枣10,生姜20克,蜂蜜1汤匙。
练习:
1.红枣、桂圆洗净;生姜去皮,磨成姜汁备用。
2.将大米洗净,放入锅中,加入4杯水煮沸,加入所有材料和姜汁煮至软烂,再加入蜂蜜煮至熟。
功效:蜂蜜是很好的保湿材料,能补中益气,调和营养,使面色红润。代替红糖有更好的暖身活血效果,但是保湿效果会差一些。
8龙眼肉蜂蜜汤食材:枸杞10g、陈皮3g、龙眼肉10g、蜂蜜1汤匙。
做法:将枸杞、陈皮放入两层纱布做成的袋子中,与龙眼肉一起放入锅中,加入适量清水,用文火煮30分钟,得龙眼肉和汤,待温热后加入蜂蜜服用。
功效:本方主要是滋补肝肾,健脾胃,宁心安神,补气血,营养眼内组织。