西葫芦怎么做好吃？

材料准备:西葫芦1，酱油1大勺，油耗1大勺，蒜6瓣，干辣椒3个。

1.西葫芦洗净切片备用。

2、大蒜切段，备用，干辣椒准备好。

3、锅中放入适量的油，烧至七八成热，放入大蒜炒香，再放入干辣椒炒香；加入西葫芦，翻炒。

4、加入一勺耗油，一勺酱油，翻炒至熟。

5、出锅前，加入适量的盐和香油，翻炒均匀，即可食用。