在二型糖尿病的饮食中我应该注意什么?五种养生食疗。
二型糖尿病的推荐饮食:
1,冬瓜鸭肉粥:冬瓜一个,鸭子一只,大米200g,香菇10,陈皮3g。先把鸭子放油锅里炒香,用葱姜调味,煮成粥,捞起切片。吃鸭服粥。适用于糖尿病和高血压患者。
2、绿豆粥:粳米50g,绿豆50g,* * *煮粥吃。绿豆具有降血脂的作用,适用于糖尿病合并高血压、冠心病患者,不适用于糖尿病肾病、肾功能衰竭患者。
3、豆腐粥:糯米50g,豆腐浆500mL,盐或糖少许,先将糯米煮熟,再加入豆腐浆,至米开浓稠,早晚各服两次。适用于糖尿病合并高血压、冠心病者,不适用于糖尿病肾病、肾功能衰竭者。
4.香菇粥:银耳5 ~ 10克(或黑木耳30克),粳米100克,大枣3枚。先泡银耳,煮粳米、大枣,加入银耳煮粥。适用于糖尿病血管病变,专家认为,经常吃黑木耳可以减少和预防心脏病发作。黑木耳有破血作用,糖尿病孕妇慎用。
5.胡萝卜粥:新鲜胡萝卜50g,粳米100g,煮成粥,适用于糖尿病合并高血压者。药理研究:胡萝卜中的琥珀酸钾有降压作用。