沙棘果的养生作用是什么？

沙棘属于胡颓子科，又名醋柳、酸刺。是生长在华北、西北、东北地区的野生落叶灌木或小树，果实椭圆形，桔黄色。据测定，沙棘果中含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及人体必需的多种维生素和无机盐，其中维生素含量丰富，尤其是维生素C含量最高，几乎居所有果蔬之首。每100克沙棘果可含维生素800 ~ 850毫克，最高可达2100毫克以上。含维生素e 15 ~ 220毫克；维生素原A的含量是大豆油的20 ~ 30倍。因此被称为“维生素宝库”。沙棘果含脂肪约11%，大部分由不饱和脂肪酸组成，易被人体吸收利用，能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，可有效防治高血压和冠心病。

沙棘果具有很高的食用和药用价值。据中国医学家研究，沙棘果具有多种医疗功能，可活血降压，对心血管疾病有显著的治疗作用；还能平喘止咳，用于治疗慢性气管炎、咳嗽等呼吸道疾病。还能消食健胃，对消化系统疾病有一定疗效，可用于治疗胃及十二指肠溃疡、胃痛、消化不良。还可以预防和治疗癌症，原果和药材中含有多种化学成分，具有延缓和预防癌症的作用。以沙棘果为原料制成的沙棘饮料，不仅口味独特，清香可口，老少皆宜，而且具有消食健胃、清肺止咳、安神降压、舒筋活血、强身健体、延年益寿的功效。沙棘油具有抗辐射和抗疲劳的作用。能增强身体活力，对治疗烧伤和十二指肠溃疡有特效。