以养生为目的，鸡冠水可以常喝吗？

正常情况下是不能经常喝的，因为鸡冠花在中医里是收敛止血药。如果与对症药物不相容，其固定会对身体产生不必要的影响。比如慢性便秘患者不爱喝水，会导致便秘、尿短等不良反应。而且鸡冠花本身含有大量的硝酸钾，被人体吸收后也会对身体有害。鸡冠花是一种很常见的花。记得小时候，前门挂满了红鸡冠花，妈妈会拿一些回家，用清水洗干净，然后晒干，会用来泡茶。

上世纪80年代，我村一户富裕人家种了这种鸡冠花，大家都把它当成了景观花。到现在也不知道泡水的作用是什么。我没试过泡在水里。不敢下结论。对鸡冠花的茎、叶、花序和种子的营养成分进行了综合分析和研究。结果表明，鸡冠花含有多种营养成分。鸡冠花营养价值高，可作为一种新的食品资源进行开发。

现代科学研究发现，鸡冠花富含蛋白质、不饱和脂肪酸、β-胡萝卜素、维生素A、维生素B以及钾、钙、锌、铁等多种营养物质。此外，鸡冠花富含黄酮类、山奈酚、苋菜红等成分。鸡冠花不能搭配其他花茶；经期吃鸡冠花的女性会月经失调；鸡冠花性凉，孕妇吃鸡冠花会流产。

在中医中，鸡冠花是收敛的，食用后对大肠经、肝经有非常好的保健作用，特别是对痢疾、血崩、白带异常等。鸡冠花和种子可药用。同时，鸡冠花的种子具有消炎、明目、强身健体的作用。如果你感到不适，请停止使用。