冬瓜海带汤-清爽牛奶

冬瓜是一种非常美味的食物。相信日常生活中也能吃到。当然也有很多吃法。我们可以把它做成美味的养生汤来吃，比如冬瓜干米汤。是一个非常好的选择。下面我们来看看冬瓜干米汤的做法和功效。

冬瓜海带汤

美食做法:冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成波纹片。将干海苔(金钩)放入碗中，用开水浸泡至软身，洗净杂质备用。将汤锅放在火上，将猪油烧热，将葱丝、姜丝、干海苔放入锅中煸炒，然后将鸡汤煮10分钟，再放入冬瓜片5分钟，放入精盐、味精，倒入蛋液，起锅放入大汤盘中，撒上切碎的香菜。但是大家都要注意，炒葱丝、姜丝、干饭的火候不能太大，否则这些食材会被烧焦，严重影响冬瓜干饭汤的口感。

冬瓜海带汤的功效与作用

干海苔含有丰富的钙、磷等微量元素，对预防动脉硬化、高血压、心肌梗塞有一定的作用。冬瓜能调节免疫功能，改善临床症状，保护肾功能。冬瓜海带汤特别适合孕妇，有催乳的作用，也是一道很爽的菜。适当的食用冬瓜海带汤，可以起到非常好的催乳降温的作用，对我们人体的健康是非常有益的，尤其是在夏天，我们的孕妇朋友可以经常吃一些冬瓜海带汤，对我们的健康有非常好的促进作用。

我们已经详细介绍了冬瓜海带汤的做法和功效。只要我们都努力学习，我相信每个人都可以做出美味的冬瓜海带汤，这样我们在闲暇之余经常吃点冬瓜海带汤是一个非常不错的选择，也能起到很好的保健作用。