采红k泡酒的做法

红桃K就是我们常说的玫瑰茄，是一种很有药用价值的植物。如果用红桃K泡酒，会起到利尿、降血压、补血等作用。既然红桃K有这么多功能，今天程菊花老师就为大家介绍一下红桃K泡酒的整体解决方案。

红桃K泡酒原料:红桃K、冰糖、白酒。

红桃K泡酒方法的完整解决方案；

1.红桃K洗净晾干，准备10斤为例。放3斤冰糖，15斤38酒(酒的度数根据个人喜好)。

2.红桃K花萼有效成分的提取及发酵..取几公斤红桃K萼，按1: 15的比例加水，煮沸25 ~ 30分钟，分离汁液(一级汁、二级汁、三级汁用此法反复提取)，然后将三次分离的汁液混合，加入8%白糖，加热至沸腾，迅速冷却至10 ~ 65438+。

3.花萼色素的提取。将玫瑰花萼用80℃热水浸泡，可分3 ~ 4次，浸泡后的汁液过滤用于酒色。3.玫瑰茄酒的研制。以玫瑰茄发酵汁为基酒，辅以适量的浸泡汁，调整所需糖分和酒精含量，过滤后得到玫瑰茄酒。

将红桃K浸泡在酒中得到的果酒具有多种保健功能，不仅能预防高血压，还能增强人体血管的弹性，有效减少高血脂、动脉硬化等常见病的发生。除此之外，它又凉又凉，夏天喝还能防止人体中暑。此外，饮用酒中的红桃K还可以疏通经络，还可以祛风除湿。对人体关节痛和风湿骨痛有一定的预防和缓解作用。