冬季养生天人合一！五行补肾很重要。

中医强调天人合一，气候环境变化会影响阴阳平衡，所以药膳调理身体的方法会因时间和空间而异。台北联合医院中药房药师王指出，冬季五行属水，对应的五脏是肾，所以肾脏的状态在冬季养生中需要特别注意。

食补中要注意阳气的维护

药剂师王说，肾脏就像内脏中的工匠，是一个极富创造力的器官。而且中医的肾是一个非常庞大的系统，不仅包括肾脏、生殖器官、骨髓、大脑、耳朵、毛发等。西医的，还有生殖内分泌的。所以，如果肾处于阳虚状态，不能温四肢，四肢易凉；如果肾脏处于阴虚状态，也会出现烦躁、失眠、口干咽燥，两者都会伴有泌尿生殖系统的症状。所以冬季食补要注意阳气的保养，以温补阳气，温而不散，热而不燥为原则。

胃肾互补的食用健脾药材

在饮食方面，药师王指出，冬季养生不宜吃生冷食物，如冻品、冷饮、寒性果蔬等。吃多了会损害肠胃功能，不仅会造成肾虚，还会加快衰老速度，甚至容易引起酸痛。除了忌食生冷食物外，王还表示，由于补品多为油腻，所以需要控制食量，避免进补过度，热伤身体。

此外，患有高血压、肾病的人，也要注意不要摄入过多辛辣、温热的食物，尤其是嘌呤含量高的肉汤，以免加重病情或导致旧病复发。药师王也提出，因为脾胃相辅相成，好了胃肾之气才会旺盛。除了食用滋肾元、养肾阴的食材外，还可以搭配健脾的药材，帮助肠胃消化吸收。

保持规律的生活，早睡早起不要太早。

王的药师提醒，冬天生活要有规律，早睡但不要起得太早，尽量等到太阳出来。在光线较弱的冬天，更容易感到压抑，所以需要隐藏自我的精神意志，保持心情平静。另外，早晚要注意保暖，穿好衣服，避免感冒，尤其是有心血管疾病，抵抗力差的人，容易引起疾病复发。

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