二十四节气应该吃什么，有哪些习俗。
习俗:立春要祭祀春神和太岁。
推荐饮食:增辛，减酸，滋补肝脾。牛肉，香菜，菠菜，鸡肝。
雨:雨开始下，逐渐增大。公历2月18-20。
习俗:下雨天，民间有一个有趣的活动，叫“拉包包”。“宝宝”是指米歇尔·普拉蒂尼。雨节拉米歇尔·普拉蒂尼，意为“雨露滋润，容易生长”。
饮食推荐:防止上火，保护肝脾。南瓜，小米，豆芽，玫瑰。
蛰:蛰的意思是躲起来。蛰是指春雷的突然移动，唤醒了蛰伏在土中冬眠的动物。公历05-07年3月。
习俗:惊吓前后问种蒜。
推荐饮食:宜清淡，增强免疫力，预防感染。豌豆，黑米，海蜇，菱角。
春分:春分的意思是平分。春分意味着昼夜平分。公历3月20-22日。
习俗:春分这一天，民间有“竖着下蛋”的习俗。
推荐饮食:缓解春困，健脾胃，防燥。大枣、山药、银耳、党参。
清明:阳光明媚，郁郁葱葱。公历04-06年4月。
习俗:在清明节这一天，人们会遵守扫墓祭祖、踏青、植树种草等传统习俗。
推荐饮食:滋补肝脾，预防流感，吃野菜。菊花，荠菜，燕麦，菊花。
谷雨:雨造百谷。有了充足及时的降雨，谷类作物可以茁壮成长。公历4月19-21。
推荐饮食:护肝健脾，防湿祛邪，祛春火。香椿、土茯苓、豆芽、海带。
长夏:夏天的开始。公历05-07年。
习俗:在中国沿海地区，长夏这一天有“打蛋”的民俗。打蛋的时候，蛋头打蛋头，蛋尾打蛋尾。一个个打，输的人放弃，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称王；彩蛋最后胜出者为第二名，彩蛋称为小王或二王。
推荐饮食:增酸减苦养心。醋、木瓜、鸭肉、山楂。
小满:小麦等夏季作物种子饱满。公历5月20日至27日。
习俗:小满这一天，有“抢水”、“祭车神”的习俗。
饮食推荐:吃苦尝早，健脾祛湿，推荐食材。黄瓜、薏苡仁、樱桃、黄花菜。
芒属物种:芒作物如小麦是成熟的。公历05-07年6月。
习俗:这一天，人们在犁地播种之余，有“送花给神”的习俗。按照老话说，穗种节后，当香花抖落，花神退位，世人会郑重送别她，以示感激。
饮食推荐:雨水充沛，宜清淡，祛暑湿。扁豆，西瓜皮，茄子，冬瓜。
夏天至日:炎热的夏天来了。公历6月21-22。
饮食推荐:清热健脾养胃。绿豆，苦瓜，猪血，乌梅。
暑:暑即热；小暑是指气候开始变热的时候。公历06-08年7月。
习俗:小暑节前几天，民间有“屋上吊百索子”的习俗。
饮食推荐:祛湿热，养心止泻。丝瓜、黄鳝、西红柿、葡萄(干)。
夏季高温:一年中最热的时候。公历7月22-24日。
习俗:在浙江台州湾，有“送夏船”的习俗。
饮食推荐:吃苦防暑，冬病夏治。生姜，生菜，猕猴桃。
立秋:秋天的开始。公历07-09年8月。
习俗:在商洛竹林关一带，有“摸秋”的习俗。摸摸南瓜，容易生男孩；摸扁豆容易生女孩；摸白扁豆更吉利，除了生女孩，还是白头偕老的好兆头。
推荐饮食:祛暑，酸辛，润肺。柠檬，芝麻。
暑热:place的意思是停下来藏起来。夏天是炎热夏日的结束。公历8月22-24日。
习俗:在农历七月十五左右的夏季，会有庆祝中原的民间活动，俗称“七月三十日”或“中原节”。台湾省此时有“拜好兄弟”的习俗。
推荐饮食:吃温性食物，饮食宜清淡。海蜇、银耳、百合、莲子、蜂蜜、芝麻、豆类、牛奶。
白露:天气转凉，露水凝结成白色。公历07-09年9月。
推荐饮食:以清淡易消化、富含维生素的食物为主。红薯、小米、鸭肉、核桃、木耳、蜂蜜。
秋分:昼夜平分。公历9月22-24日。
习俗:在秋分时节，是传统的“月亮节”。自古就有“春祭日，秋祭月”的说法。在现代社会，中秋节来源于传统的“中秋节”。
饮食推荐:润肺生津，滋阴清燥。黑木耳、百合、银耳、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳制品。
寒露:露水是冷的，会结冰。公历18-09年10月。
习俗:寒露宜人节气的气候非常适合登山，重阳节缓步登高的习俗成为寒露季节的习俗。
饮食推荐:滋阴防燥，润肺益胃。牛肉、豆类、海带、紫菜、芝麻、核桃、银耳、牛奶、鱼、虾。
初霜:天气越来越冷，霜冻。公历65438+10月23-24日。
习俗:在中国广西夏磊镇，有一个“壮族第一霜降节”。它的起源与夏磊烤面包和庆祝丰收的传说有关。
饮食推荐:补气养胃。猪肉、牛肉、梨、苹果、橄榄、银杏、栗子、花生。
立冬:冬天的开始。公历165438+10月7-8日。
推荐饮食:增加热量。木耳、蘑菇、羊、虾、海带、牛奶、豆浆、鸡蛋、核桃、杏仁。
小雪:这意味着开始下雪了。公历165438+10月22-23日。
习俗:下雪时吃糍粑，这是江南水乡的传统习俗。
饮食推荐:调节情绪，适可而止。羊肉、牛肉、大白菜、栗子、银杏、核桃、香蕉。
大雪:降雪量加大，地面可能有积雪。公历65438+2月6-8日。
推荐饮食:温补阳气，补肾壮骨，滋阴填精。牛肉、鲫鱼、海参、核桃、桂圆、枸杞、莲子。
冬天的至日:寒冷的冬天来了。公历65438+2月21-23。
习俗:在中国北方，饺子是每年中国农历新年冬季至日必不可少的节日大餐，不管这个家庭是否富裕。正如谚语所说，“在10月1日，当冬天的至日来临时，每个家庭都会吃饺子。
推荐饮食:胡萝卜、西红柿、梨、猕猴桃、甘蔗、柚子。
小寒:气候开始变冷。公历65438+10月5-7日。
饮食推荐:补肾防感冒。鲢鱼、木瓜、樱桃、栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆。
大寒:一年中最冷的时候。公历65438+10月20日-21。
习俗:大寒备春节，“小寒，大寒，杀猪过年”。在大寒节气中，有一个对北方人来说非常重要的日子——腊八。这一天，人们用五谷杂粮和花生、栗子、红枣、莲子熬一锅香甜可口的“腊八粥”。
饮食推荐:护阴藏阳，注意防寒。樱桃、栗子、核桃仁、杏仁、大枣、桂圆。
扩展数据
节气的由来:
二十四节气是古代人们根据地球在黄道上的位置变化(即地球绕太阳运行的轨道)制定的，每个节气对应的是太阳在黄道上每运行15就到达某一位置的气候规律。
地球绕太阳运行的轨道被古人命名为“黄道”，也称“日黄道”。黄道被等比分成24份，相隔15，形成了24个节气。二十四节气实际上是24个节气点，每月2个。
二十四节气以地球绕太阳公转一周为一个轮回，基本概括了一年中不同时间太阳在黄道上的不同位置，寒来暑往的确切时间，降雨、降雪等自然现象的规律，以及记录自然界一些物候现象的时刻。
中国的干历二十四节气的开始日期和国际公历几乎一样，最多相差一两天，这也正是因为干历和公历一样，都是基于地球一年绕太阳转一周。
干历与地球绕太阳的周期运动有关，其年、月、日都是由太阳的视运动决定的，与月相无关。但它不同于通常的阳历(如公历)，阳历的长度是人为规定的，与天象无关，所以是具有中国特色的阳历。
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