冬天有哪些滋补养生汤?

1,羊肾杜仲五味汤

材料:羊肾2个,杜仲5克,五味子6克,料酒、葱、姜、味精、盐各适量。

做法:将羊肾洗净,去臊腺,切碎;杜仲。和五味子用纱布包好,与羊肾一起放入砂锅中;加入适量的水、葱姜和料酒,大火炖煮;炖至熟后,加盐和味精调味界面。

好像味道很浓,但是这个汤的效果很独特。建议空腹喝,可以补肝肾,强筋骨。

2.百合鹌鹑汤

材料:鹌鹑二至四只,胡萝卜半斤,百合四分,蜜枣六个。

做法:鹌鹑代鸡鸭切块洗净;胡萝卜去皮,洗净,切块;加入适量的水、百合、蜜枣,大火烧开;煮3小时,调味即可食用。

因为加入了百合,这个汤起到了很好的滋阴补肺、润燥滋补的作用,适合全家老幼,尤其是秋冬季节。

3.荷花百合汤

食材:瘦肉半斤,莲子一两,百合五块钱,蜜枣四个。

做法:莲子、百合、瘦肉分别洗净;一起放入锅中,加入适量的水;煮2-3个小时左右,莲子会变松,百合入味。

莲子是滋补食品,有养心安神的作用,而百合能补中,温肺止咳,成汤,比较适合冬天喝,还有润肺养颜的作用。