健康锅早餐食谱和做法
我家今天的早餐是这周最省时的,10分钟,妥妥的。虽然时间很短,但是食物很丰富。有七种食物,而且花不了多少钱,因为一半的食材都是我嫂子送的。让我们看看我的家人早餐吃了什么!10分钟怎么摆这么大一桌?
10分钟能做什么?我准备了营养早餐,简单,营养,健康,美味。
纯牛奶,家里有孩子,牛奶是必备,盒装牛奶夏天可以直接喝,但是我更喜欢加热的。早上在厨房做的第一件事就是把牛奶倒入养生锅,加热只需要5分钟。牛奶营养丰富,蛋白质含量高。现在不仅孩子每天喝一杯牛奶,我也养成了每天喝一杯的习惯。
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凉拌秋葵需要水煮,所以第二件事就是把锅里的水烧开,把洗好的秋葵放在开水锅里2分钟,捞出来,把秋葵的头尾切掉,然后切成小块。切面呈星形,切开后有粘液流出。用1大勺酱油、1大勺香醋、半勺香油、适量盐调成调味汁。
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煮秋葵的时候要做的第三件事是把面包片放入烤箱,150度烤6分钟,这里面包括了预热时间,基本不用放进去。
早餐吃面包很好。可以提前买,也可以提前烤。营养健康就好。不必事事追求完美。吃的开心最重要。
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第四件事同时做。一般有两个炉子。一个炉子烧水煮秋葵,另一个炉子把锅放在上面,小火加热,上油,打入四个鸡蛋。我们家四个人吃早餐,所以我们需要每人一个鸡蛋。表面撒上盐,盖上锅盖,小火煎。可以两面煎,也可以像我一样只煎一面,盖上盖子很快就熟了。
鸡蛋煎好后,把香肠放入锅中,用剩下的油煎。这种香肠是熟食,可以直接吃,很省时间。
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第五个菜是煮玉米,昨晚做的。我一次做了十几块,放冰箱冷冻。当我吃它们的时候,我可以把它们拿出来蒸或者在火上煮。把冻熟的玉米放在开水锅里煮3-5分钟就够了,特别省时。昨天做的,留了三个没冻,所以今天只做了2分钟。
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所有需要加工的食物都做好之后,这个小番茄就是最后一个了。新鲜的小番茄特别可爱,黄色的。可以用清水洗净,放在盘子里。它也是一种蔬菜和水果。很好吃,也不会担心含糖量高。所以可以安排更多的水果蔬菜作为零食。
以上是我用10分钟做的早餐。它简单、健康、营养、美味。其中玉米、秋葵、小番茄都是我嫂子送的。我嫂子的妈妈昨天种的,很新鲜。我也非常希望自己能有一个小院子,种点水果蔬菜,享受一下田园生活,但是我也很开心。