冬天的至日有什么故事?

民间有“冬天的至日大如一年”或“冬天的至日大如一年”的说法。在中国古代,冬季至日一直被视为春节后的一个大节日,许多习俗一直传承至今。关于冬季至日有很多传说和故事,包括治病救人、驱灾避疫、祭祀祖先等。无论如何,都体现了古代人对自然的敬畏和对美好生活的向往。

1,娇子的故事

张仲景是南洋葛东人。他写的《伤寒论》是医家的杰作,被历代医家奉为经典。张仲景有句名言:“进则存世;如果你撤退,你将拯救人民;”你做不了好医生,也做不了好医生。"

东汉任长沙知府,探病上药,大堂行医。后来他毅然辞职回老家给邻居治病。今年他回家的时候,已经是冬天了。他看到白河两岸的村民面黄肌瘦,饥寒交迫,很多人的耳朵都冻僵了。他让弟子们在南阳东关搭建医药棚和大锅,在冬季至日的那天用“祛寒焦耳汤”治疗冻伤。

什么是“祛寒焦耳汤”?就是将羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放入锅中煮,然后将羊肉和药材捞出切碎。然后用面包做成耳朵状的“焦耳”,煮好后给每个来求药的人两个“焦耳”和一大碗肉汤。人吃了“焦耳”,喝了“祛寒汤”,浑身都暖和了,耳朵也热了,冻伤的耳朵自然会恢复。

后人学了“焦耳”的样子,把它包装成食品,也叫“饺子”或“扁食”。冬季至日吃饺子,是“医圣”张仲景在《祛寒焦耳汤》中的善举。至今南阳还有一首民谣,叫“冬日至日胡作非为饺子碗,冻耳朵没人管。”。在冬天的至日上吃一碗热腾腾的饺子,祝福自己熬过这个冬天,迎来新的一年。

2.馄饨的故事

在北方冬季的至日,除了吃饺子,另一个流行的习俗是吃馄饨。《燕京岁时》记载:“冬至日馄饨夏至日面。”在冬天吃馄饨在北方很流行,这与史的故事有关。

相传吴越争霸时,吴王打败了越王,不仅得到了大量的金银财宝,还得到了一个心灵手巧的美人。当我试着吃到师做的面皮食品时,我大吃一惊。我问石是什么,石以为昏君贪图美色,不理朝政,就取“乱”字为谐音,说是馄饨。从此馄饨流入民间。为了纪念师的智慧和创造力,吴王规定在冬天的吃馄饨以示纪念。

还有一种说法,起源于西汉。据说吃馄饨是古代人追求和平安定的生活,为了赶走恶人。

相传西汉时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不宁。当时有匈奴部落和屯部落两个首领,非常残忍。百姓深恶痛绝,便用肉馅包成一角,以“浑”“吞”之音称之为“馄饨”。恨而食之,求平息战乱,过太平日子。因为馄饨最初是在冬天的至日制作的,所以在冬天的至日吃馄饨成了家家户户的习俗。

到了南宋时期,在冬天的至日吃馄饨祭祖的习俗非常流行。人们也认为吃馄饨是对黄帝或做出开天辟地之事的人的尊重、缅怀和祭祀。

3.糯米的故事

与北方相比,南方人选择在冬天的至日吃饺子或红豆糯米饭。

在大多数人的印象中,南方冬季至日吃汤圆与汤圆的原名有关,汤圆有团圆之意,表示冬季至日即春节后团圆的意思。现在,人们常用第二种解释,即团圆的意思。

然而,很少有人知道在冬天的至日吃红豆糯米饭的习俗。其实关于红豆糯米的文化传承,传说与疫鬼有关。

相传,有一个叫* * *龚的人。他有一个无能的儿子,死在冬季至日上,死后成为瘟疫,继续危害人民。但这种疫鬼最怕红豆,所以人们在冬天的至日上煮红豆饭,以避开疫鬼,驱除疾病,预防灾难。

后来,人们在冬天的至日上用糯米包裹各种蔬菜,用肉做馅,既用于祭祖,也用于馈赠亲友。

4.狗肉的故事

俗话说:“冬天来了,狗肉肥”“狗肉滚三圈,神仙也站不住”。在寒冷的冬天,吃一顿美味的狗肉,突然让你感到温暖,充满力量。中医普遍认为,狗肉具有温补脾胃、补肾壮阳、强身健体、滋养血管的功效;吃狗肉可以增强人的体质,改善消化,促进血液循环;冬天常吃还能增强老年人的抗寒能力。

事实上,至日冬天吃狗肉的习俗还有一个历史故事,也起源于汉代。

刘邦和樊哙都是沛县人。樊哙卖狗肉养家的时候,刘邦经常去樊哙家喝酒吃狗肉。时间长了,樊哙的老婆有了意见,嘀咕道:“这家伙刘邦经常来吃狗肉,喝酒不给钱。这样下去不是赔钱吗?”樊哙一开始也没在意,但受不了老婆的唠叨,只好想办法躲到河东去卖。

刘邦一看,说樊哙还是心软,就跑到河东对樊哙说:“兄弟,我不来吃饭,你的狗肉还能卖吗?”樊哙点点头,从年初到现在,没有卖出一块狗肉。刘让樊哙把的肉割下来吃。突然,它闻起来很香,让周围的人都流口水。市场上的人们蜂拥而至,抢购一空。

樊哙惊呆了,刘邦真是神人啊!从那以后,在至日吃狗肉的习俗逐渐在民间形成。现在人们结合健康知识,不仅吃狗肉,还吃羊肉等各种滋补食品,以求来年有个好身材。

在至日冬天的各种传说和故事中,归结到古人受自然和祖先崇拜观念的影响,但也反映了古人对美好生活的追求。几千年的好文化基因应该由我们传承下去。