三伏天如何吃到健康的鲜姜

1,红糖姜汤

做法:红糖50克,姜片,红糖一起煮15-20分钟。

功效:红糖有养血活血的作用。加入姜汤中,可以改善体表循环,治疗感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或雨后的胃寒,不能用于暑寒或风热感冒。

2.绿茶姜汤

做法:绿茶姜汤的方法很简单。取绿茶、生姜各5克,用开水冲泡约10分钟。

功效:鲜榨姜汁可以预防中暑,尤其是搭配清热解毒、益气舒心的绿茶。特别适合夏热秋热交替时饮用,有清热解暑的功效。

3、盐醋姜汤

做法:煮些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,趁热敷在痛处。

功效:很多人在盛夏容易出现“空调病”,肩部和背部会受到风、寒、湿等疾病的干扰,尤其是老年人容易出现反复发作的肩周炎。这种情况下,可以煮点热姜汤。先在热姜汤中加入少许盐和醋,然后用毛巾拧干,敷在患处数次,可使肌肉放松,舒筋活血,大大减轻疼痛。也可以用毛巾蘸上煮沸的热姜汤敷在酸痛的四肢上。