357原理是什么？

五:是指每周锻炼不少于五次。

七:指运动后的正常心率应该是:170减去年龄。如果你今年60岁，运动后的心率应该是170减60，等于110次/分。所谓养生“357”原则，就是你在饮食结构和方式上要遵循“三高”和“三高”。三高食物要新鲜度高，纤维高，蛋白质高。食物要新鲜，不吃变质或存放时间过长、质量下降的食物；膳食纤维每日摄入量不低于16g；高蛋白食物可以是动物性的，也可以是植物性的，每日总摄入量为体重的0.8%，即一个60公斤的人至少需要50克蛋白质。五低就是低糖、低盐、低脂肪、低胆固醇、低刺激性。少吃没有基础营养素的游离糖:盐的日摄入量一般控制在6克以下；总脂肪摄入量不超过膳食总热量的15-30%，对预防肥胖、高脂血症、冠心病和某些癌症有重要意义，尤其是对有肥胖症状者；胆固醇的摄入量每天不应超过300克。中老年人应尽量少吃动物大脑、内脏等高胆固醇食物。辛辣食物应少吃或不吃。七分饱或暴饮暴食对健康意义重大。有相当一部分人生病是因为长期饱腹或者暴饮暴食，控制饮食可以起到立竿见影的效果。