元宵节为什么要吃汤圆？起源是什么？

起初，人们把这种汤圆称为“浮汤圆”，后来又叫“汤圆”或“汤圆”。这些名字“团圆”发音相近，意为团圆，象征着全家团圆，和睦幸福，人们也怀念离别的亲人，寄托对未来生活的美好祝愿。

汤圆起源于宋代。当时明州(今浙江省宁波市)开始吃一种新颖的食物，就是用黑芝麻和猪油做馅，加一点白糖，外面用糯米粉搓成一圈。做出来后，吃起来甜甜的，很好吃，很有意思。因为这种糯米团子在锅里煮时会漂浮且很重，所以它最初被称为“漂浮的紫苑”，后来在一些地区被改名为饺子。

扩展数据:

吃汤圆是中国人的传统习俗，尤其是在长江以南地区。民间有句话叫“吃汤圆老一岁”。陈之穗《汤圆》诗说:“每到冬天至日，人人煮饭，一岁，你知不知道？”宁波有句话:“宁波家家做汤圆，知足常乐。”胡还写了一首诗:“湘泽糯米作汤圆，沸水丰润咸。入口甘甜顺滑，一家人其乐融融，醉了。”“宁波汤圆”是必备食品，是用糯米粉做成的圆形甜点。“圆”就是“团圆”、“圆满”的意思。在节日期间吃汤圆象征着家庭和睦和吉祥，所以它也被称为“漂浮的紫苑”。

元宵节正月十五，“宁波汤圆”作为一种食品，在中国有着悠久的历史。这种食物最初被称为“漂浮的紫苑”，后来被称为“汤圆”，也被称为元宵；“汤圆”里有芝麻、豆沙、核桃仁、坚果、枣泥等。，并用糯米粉包裹成圆形，可以素食，风味各异。可以煲汤、油炸、清蒸，寓意大团圆。

参考资料:

百度百科-汤圆