红莲的功效与作用
莲子的作用
莲子味甘,性平,通常入药。经常吃一些莲子或汤,不仅可以治疗老年人尿频,还有抗衰老的作用。
2.莲子中所含的钾是动植物中的第一食物。钾在维持肌肉兴奋性、心跳规律性和各种代谢中起着重要作用。
3.莲子中铁的含量也很丰富。铁是血红蛋白、肌红蛋白和细胞色素的成分之一,具有治疗贫血和缓解疲劳的作用。
4、莲子能养心安神,补肾固精,对治疗儿童及老年人尿频非常有效。
5.莲子中含有大量的磷,是牙齿和骨骼的组成部分,还是核蛋白和许多酶的主要成分,并能帮助人体代谢蛋白质、脂肪和糖,维持酸碱平衡。
6.干莲子的碳水化合物含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,钙、磷、铁、胡萝卜素的含量也相当丰富,非常适合体质虚弱、心悸失眠的人食用。但需要注意的是,平时便溏或腹胀的人要少吃。
扩展数据:
莲子汤的功效
1,红莲猪肚汤:
功效:中医有“夏养心,长夏补脾”的说法。所以莲子有健脾养心的作用,适合夏天食用。山药有健脾开胃、益气养阴的作用;大枣补脾胃,益气生津;五花肉味甘、性平,入脾、胃、肾经,补虚强身,符合中医“以形补形”的养生饮食。但是,吃猪肚也有一些禁忌。体质强、热、便秘的人最好少吃。
人民网-养心安神抗衰老?莲子有哪些功效和作用?
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