冬天应该吃什么？
甘蔗有滋补清热的作用，营养丰富。作为提神补品，对低血糖、大便干燥、小便不利、恶心呕吐、虚热咳嗽、高热烦渴等有一定疗效。劳累过度或饿晕了的人，只要吃两根甘蔗，就会提神。但由于甘蔗性寒，不适合脾胃虚寒、胃痛的人食用。此外，适合秋冬食用的水果还有苹果、橘子、香蕉、山楂等。
冬季饮食原则
冬季气候寒冷，阴盛阳衰。在寒冷温度的影响下，人体的生理机能和食欲都会发生变化。因此，合理调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高老年人的耐寒能力和免疫功能，使其安全顺利地过冬，是非常必要的。
首先要保证热能的供应。冬季寒冷的气候影响人体的内分泌系统，使甲状腺素和肾上腺素的分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪和碳水化合物的分解，以增加机体的御寒能力，从而造成热量的过度流失。因此，冬季营养应以增加热能为主，可适当摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于老年人来说，脂肪的摄入不宜过多，以免诱发老年人的其他疾病，但要摄入足够的蛋白质，因为蛋白质的分解增强，人体容易出现负氮平衡。蛋白质的供给应为总热量的15 ~ 17%，供给的蛋白质应以优质蛋白质为主，如瘦肉、蛋、鱼、奶、豆类及其制品等。这些食物中所含的蛋白质不仅易于人体消化吸收，而且富含人体必需的氨基酸，营养价值高，能增加人体的抗寒能力和抗病能力。
冬季是蔬菜的淡季，蔬菜数量少，品种单调，尤其是在我国北方，这一点更为突出。所以往往过了一个冬天，人体就出现维生素缺乏，比如维生素C缺乏，导致很多老年人出现口腔溃疡、牙根肿痛、出血、便秘等症状。它的防治方法首先要扩大食物来源，冬季绿叶蔬菜相对减少，可以吃一些土豆，比如红薯、土豆。都富含维生素C和维生素B，尤其缺乏维生素A，红红薯也含有较多的胡萝卜素。多吃土豆不仅能补充维生素，还能清热去火，消除瘟疫。除了大白菜，白菜，萝卜心，白萝卜，胡萝卜，豆芽，绿豆芽，油菜等。也应该选在冬季上市的主菜中。这些蔬菜富含维生素。只要经常更换品种，合理搭配，人体的维生素需求还是可以得到补充的。冬季的寒冷还会影响人体的营养代谢，不同程度地增加各种营养素的消耗。由于体内消化吸收和代谢因素的影响，老年人往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素。另外，冬季随尿排出的无机盐增多，要及时补充。可以多吃一些富含钙、铁、钠、钾的食物，如虾、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。如果有低钠，烹饪时，味道略咸，可以补。
参考资料:
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冬季进补是传统防病强身扶弱的自我保健方法之一。
冬天是一个寒冷的季节。中医认为，冬季进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血密切相关。由于身体机能下降，抵抗力低下，老年人在寒冷季节进补比较合适。这样可以改善营养状况，增强机体免疫功能，促进患病机体的恢复等等，显示出药物不可替代的作用。
冬季进补要顺应自然，注重补阳，以滋补为主。根据中医“虚则补，寒则温”的原则，要多吃温热性食物，尤其是温热性、肾阳性的食物，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”要提供富含蛋白质、维生素、易于消化的食物。可选食物:谷类如粳米、籼米、玉米、小麦、大豆、豌豆；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、鳗鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉类；橘子、椰子、菠萝、荔枝、龙眼等水果。狗肉羊肉是老年人冬季最好的滋补品。老人每天早上服用1小杯人参酒或黄芪酒，可以预防风寒，促进血液循环。体质较弱的老年人，冬天常吃炖鸡、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆浆，可以增强体质。将牛肉切成小块，加入黄酒、葱、姜，砂锅炖制，吃肉喝汤，有补气止渴、强筋健骨、滋养脾胃的功效。杨灿不足的老人把羊肉和萝卜一起煮，然后去掉萝卜(即去掉羊肉的腥味)，加入肉苁蓉15g、巴戟天15g、枸杞15g，一起吃羊肉喝汤，有壮阳温补身体的作用。现代医学认为，冬季进补可以提高人体免疫功能，促进新陈代谢，改善畏寒现象。冬季进补还可以调节体内物质的代谢，使营养物质转化的能量最大限度地储存在体内，有助于体内阳气的上升，为来年的健康打下良好的基础。俗话说“九月补一冬，来年无病”，就是这个道理。
女人冬天怎么化妆？
中国一直有冬季进补的传统习俗。冬天的至日已经过去，家家户户的冬季进补已经提上日程。但是，怎样才能做出科学的补充呢？为什么补品要因人而异？很多人对女性如何根据自己的年龄、体质、生理特点进行科学进补知之甚少。
其实冬季进补首先要“补”，这就需要掌握女性科学进补的秘诀。专家开出的“药方”是抓住三个关键词:
关键词一:药不如食。
专家提醒:与其大量服用补品，不如从辅食开始。而女性可以根据自己的不同体质分为四种不同的膳食补充方法:
平补:指健康人和病人都可以食用的有助于维持健康和生命的食物，如谷类、豆类、奶类、水果和蔬菜等。这类食物性能温和，阴虚、阳虚、气虚、血虚患者均可食用。
温补:指温性食物，如牛羊肉、鳝鱼、甜食、红枣、桂圆、荔枝及葱、姜等辛辣之品。冬天怕冷的女性经常吃这类食物，有助于改善怕冷的感觉，从而增强体质。
清补:指寒性食物，如梨、生莲藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、蜗牛等。，有清火的作用。
温粉:指辛辣刺激性食物，如胡椒、桂皮、芥末、香菜、辣椒等。，有温阳散寒的作用。
关键词二:冬季进补要遵医嘱
专家指出，女性冬季进补一定要讲究科学，因人而异，遵医嘱。因为在专业化的时代，只有专业的医生，专业的技术，专业的设备，才能为女性摆脱病痛，提升健康。
关键词三:进补要因人而异。
女性冬季进补应该事半功倍。关键在于针对不同的体质:
长期从事写作并经常操作电脑的女性
常见症状:眼睛疲劳干涩。
进补提示:各种动物肝脏富含维生素A，经常食用对眼睛有益，但高血脂、高胆固醇的女性应少吃或不吃。富含胡萝卜素的蔬菜:每周吃三根胡萝卜，可以维持体内维生素A的每日含量。此外，红薯、橘子、柚子、柿子的维生素A含量也较高。奶蛋类食物:如牛奶、鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋等。其中，蛋黄中维生素A的含量比较丰富。枸杞:富含胡萝卜素，是很好的养眼佳品，冬天泡茶也合适。
长期工作到很晚的女性
常见症状:疲劳、工作效率降低、记忆力下降。
进补小贴士:鱼类:其中鳕鱼和沙丁鱼对脑细胞尤其是脑神经的传导和发育有重要作用。牛奶和酸奶:富含蛋白质，对人脑有益。含有维生素B、C和氨基酸，脂肪含量在40%以上。不饱和亚油酸、球状磷脂和亚麻酸是人脑的结构物质。小麦、小米、玉米:含有蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素b1，可预防神经衰弱，其植物纤维可促进大脑微循环畅通。水果:橙子、柚子、橘子、橙子、柠檬等水果属于碱性食物，经常食用有利于排除大脑中的酸性代谢产物。
女人面色蜡黄，嘴唇苍白。
常见症状:头晕、心悸、失眠、健忘、手脚麻木、经期延长。
进补小贴士:羊肉:羊肉味甘、温，益气补虚。