排骨养生食疗方法
练习步骤:
1.山药、葱切小块,莲藕、生姜切片备用。
2.排骨洗净后放入锅内冷水中,加入姜片、葱段、料酒煮沸。
3.煮沸后去除表面浮沫,放入莲藕片,转中火。
4.汤再次煮开后,放入山药段,转小火,小火炖40分钟左右,最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
准备材料:猪排400g、甜玉米400g、胡萝卜100g、红莲子50g、薏仁30g、鲜银杏30g、蜜枣2个、黄酒2茶匙、盐适量。
练习步骤:
1.猪排洗净焯水备用。
2.甜玉米切成小块,胡萝卜去皮切块,需要洗的材料洗净备用。
3.将所有材料放入炖锅中,加水和黄酒煮沸,然后小火炖2小时左右,直到材料软烂,加入适量盐调味。
准备材料:猪排250g,白萝卜1,姜1,葱花,盐,黑胡椒。
练习步骤:
1.排骨洗净焯水去血备用。
2.萝卜切丝,姜切片备用。
3.将排骨和姜片倒入炖锅中,加入适量料酒烧开,然后转小火炖30分钟。
4.汤呈乳白色后,加入萝卜块,煮15分钟。
5.最后加入盐和胡椒粉拌匀调味,再撒上少许葱花。
准备材料:猪排500g,土豆2个,胡萝卜1根,木耳10g,姜、葱、盐各3片。
练习步骤:
1.排骨洗净,放入锅中,放入姜片焯一下,撇去浮沫后捞出排骨备用。
2.木耳提前洗净,土豆胡萝卜洗净切成小块备用。
3.将排骨放入汤锅中,煮1小时。加入土豆块、胡萝卜块和木耳,继续煮至食材软烂。
4、加入适量盐调味,最后撒上少许葱花。
准备材料:猪排200克,鲜菇200克,干枣6粒,盐。
练习步骤:
1.排骨洗净焯一下,捞出备用。
2.将蘑菇洗净,在表面交叉。
3.将所有食材倒入高压锅,加入适量的水,将锅转到排骨熟的位置开始煮。
4.煮好后高压锅会自然松开锅盖,加入适量的盐调味。
准备材料:猪排300克、西红柿2个、生菜200克、姜、葱、盐。
练习步骤:
1,排骨洗净放入冷水锅中,加入姜片煮一会去血。
2.将煮熟的排骨用温水洗净,加入温水和姜片煮开。
3.西红柿切块,倒入烧开的锅里继续煮。然后转小火炖1小时左右,直到排骨软烂。
4.等汤香了,再加点盐搅拌,然后煮10分钟左右。
5.加入葱花和生菜,关火。
准备材料:猪排500g,冬瓜750g,枸杞适量,姜适量,盐适量。
练习步骤:
1,排骨洗净,高压锅加水,水没过排骨就开始煮。
2.将瓜去皮,去瓤,切成三角块备用。
3.烧开后,撇去浮沫,放入姜片,盖上锅盖,压5分钟。
4.通气后,打开锅盖,放入冬瓜、枸杞和适量盐,盖上锅盖,压5分钟。
准备材料:猪排、海带结、黄豆、姜、葱花、盐。
练习步骤:
1.排骨洗净沥干,海带结洗净沥干,黄豆提前泡好。
2.将排骨、黄豆、姜片倒入锅中,加适量水烧开,再小火炖2小时。
3.加入海带结,继续炖30-40分钟。加入适量盐调味,撒上少许葱花。
准备材料:猪排500g,莲藕300g,薏米100g,葱姜和盐。
练习步骤:
1,薏苡仁洗净浸泡过夜。
2.排骨洗干净用冷水浸泡15分钟,甩出血沫后倒掉血。
3.将泡好的排骨放入锅中用冷水焯一下,将水烧开去沫,放入姜片和葱段,捞出焯过的排骨控水备用。
4、莲藕去皮切块待用。
5.将焯水的排骨、薏米、莲藕放入锅中,加入适量水,加盖煮至水沸,转小火1小时,加入适量盐调味后出锅。