润喉止咳化痰的家常菜有哪些？

擅长清热化痰，尤其适用于咳嗽痰多、痰黄稠者。这是因为丝瓜的植物粘液中含有一种皂甙，具有祛痰化痰的作用。凡肺热或风热引起的咳嗽，常吐脓痰，以丝瓜汤服为宜。

2、燕窝银耳

燕窝10g，银耳10g，冰糖适量。先将燕窝用清水洗净，再用热水浸泡3-4小时，然后去除绒毛，再用热水浸泡1小时。将燕窝、银耳、冰糖盛于瓷缸或碗中，隔水炖服。补虚损，养肺阴，解虚热，治干咳，盗汗或肺阴不足。

3.冬瓜汤

《滇南本草》曾说:“冬瓜润肺清热化痰，治咳嗽，治痰喘。”《本草续志》也说:“解暑。”所以，尤其是夏天，风热咳嗽、肺热咳嗽、痰黄稠的人最适合食用。此外，冬瓜子味甘性凉，能润肺化痰清热，也是中医治疗痰热咳嗽的常用药。

4、萝卜猪肺止咳汤

萝卜1，猪肺1，杏仁15g。加水* * *煮1小时，吃肉喝汤。清热化痰，止咳平喘，治疗慢性咳嗽痰多气短。

5.香油炒羊肝

羊肝60克，香油30克，盐少许。将羊肝切片，锅中加入香油至八成热，加入羊肝和盐翻炒。润肺止咳可以治慢性咳嗽。

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