各种饮料有哪些不同的营养价值?
目前市场上常见的饮料可以分为八大类:碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、特殊功能饮料、瓶装饮用水、茶饮料。由于饮料中的成分不同,其营养价值也不同,对人体健康的利弊也不同。下面举几个例子-\ x0d \ x0d \一般来说,充气的“碳酸饮料”除了蔗糖,几乎不含任何营养成分。因此被营养学家归类为“垃圾食品”。碳酸饮料主要由蔗糖、碳酸盐、柠檬酸等组成。,果汁含量在2.5%以下。大多数产品都混合了人工香料和有机酸,以产生水果味。\x0d\\x0d\1、可乐饮料:它含有较高的咖啡因,咖啡因是一种中枢兴奋剂,能刺激胃酸分泌增加,使人的大脑兴奋,呼吸加快,心率加快,因此经常失眠的人不宜饮用。“红牛”是一种具有补充营养功能的饮料,但咖啡因含量较高,只能成年人饮用。\x0d\\x0d\2。软饮料:不含维生素和矿物质,主要成分是糖、色素、香料和碳酸水,除热量外几乎没有营养成分。\x0d\\x0d\3。果汁饮料:热量低,营养丰富,非常好喝。果汁是维生素C和各种矿物质元素的良好来源,也含有一定量的糖。纯果汁的营养价值很高,因为价格贵,在市场上往往不如“果汁饮料”受欢迎。果汁饮料含约10%纯果汁,但其他营养成分较低。由于消费者希望从果汁饮料中获取维生素C,果汁饮料生产企业往往在产品中添加额外的维生素C,以提高其营养价值,同时也起到防腐作用。\x0d\椰子汁是世界上氨基酸含量最高的天然饮料,含有大量的植物蛋白、17种人体所需的氨基酸以及锌、钙、铁等微量元素。它含有能保持女性青春活力的维生素E,能促进少女发育的丰富锌,能改善老年人循环系统的镁,卵磷脂是增强性功能的高级燃料。常喝椰子汁不仅会增加体重,还能降低人体血脂水平,预防高血脂,从而起到心血管保健的作用。此外,椰奶中还含有一种能杀死人体内寄生虫的物质,能使人的血液通畅,皮肤红润。\x0d\\x0d\4。咖啡:除咖啡因外,营养价值较低,适合调味饮料,饮用时最好放牛奶。如果长期饮酒成瘾,会引起心悸、心律不齐,一定要控制。\x0d\\x0d\5。啤酒:含二氧化碳的低醇饮料,以大麦芽和啤酒花为主要原料,经酵母发酵而成。因为啤酒通常含有维生素B和矿物质钾,适量饮用有开胃、明目、健脾、止渴、利尿的作用。\x0d\\x0d\6。牛奶:它是最有营养的饮料,富含蛋白质、钙、磷、维生素A和B2等。乳糖是牛奶中含有的碳水化合物,能促进人体肠道内有益微生物的生长。因此,牛奶被称为“营养仓库”。应该鼓励孩子们多喝牛奶。牛奶和豆浆是营养价值最高的饮品,富含多种营养成分。牛奶是蛋白质、钙、维生素A、维生素B2、维生素B6、烟酸和维生素D的良好来源,其蛋白质含量可达3%。\x0d\\x0d\7。茶饮料:茶叶中含有茶单宁、茶多酚等多种成分,对人体有很好的保健作用。经常饮用除了解渴、利尿、防暑降温外,还有预防冠心病、减肥健美的功效。\x0d\\x0d\8。酸奶:酸奶是在牛奶中加入乳酸菌,在一定温度下发酵制成的。乳酸菌可以改善人体消化道的酸度,抑制腐败菌的繁殖,促进肠道蠕动,使大便通畅。因此,酸奶是一种很好的营养饮料,特别适合儿童饮用。豆浆是蛋白质、维生素B1、烟酸和多种微量元素的良好来源,蛋白质含量可达2.5%。经常喝这些饮料对你的健康非常有益。此外,花生奶和核桃奶的营养价值与豆浆接近。\x0d\\x0d\9。纯活性水:无色无味的饮料,能促进能量释放和新陈代谢。其渗透压接近生理盐水,有利于细胞吸收,溶解脂肪的能力远高于普通水。\ x0d \ x0d \ 10、杏仁露及各种果奶、乳饮料、乳酸饮料等。含有约1%的蛋白质,它们的营养成分低于牛奶的1/3,也被列为营养饮料的范围。\ x0d \ x0d \碳酸饮料除了糖没有任何营养;纯净水味道甘甜但不含人体所需的矿物质。健康观念越来越强的消费者不再满足于解渴的水平。\x0d\标榜健康的非主流饮料:茶、纯果汁、功能饮料开始流行。\ x0d \茶饮料清凉解渴,价格低廉,含糖量低,因此成为第一匹走红的非主流“黑马”。\ x0d \纯果汁营养丰富,但似乎“有点贵”。消费者一时还没想明白“其实它的价格并不高”。\ x0d \功能性饮料,这个“功能”还是挺吸引人的,但是味道就差一点了——可能老百姓不习惯吧。\ x0d \ x0d \茶之所以成为世界各国人民喜爱的饮品,不仅因为它风味独特,还因为它对人体具有营养价值和保健作用。人体所需的86种元素,茶叶中已发现28种,因此茶叶是人体营养的补充来源。茶叶在开发智慧、防止衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构、除臭解毒等方面的功效已被多项科学研究证实,因此也是一种性能良好的功能调节剂。同时,茶叶对很多疾病也有一定的预防和辅助作用。随着现代社会的发展,人们对食物的需求逐渐从“吃饱”向“好吃”和“保健”转变。茶,一种美妙的饮料,将给人类健康带来福音。\x0d\中医认为,茶叶有寒、温、甜、苦等不同的茶性,因品种、产地不同,对人体的作用也不同。为了获得更好的保健效果,人们应根据春、夏、秋、冬四季茶叶的性能和功效选择不同的品种,有益于健康。\x0d\\x0d\春天喝花茶\x0d\\x0d\春天归来,万物复苏,人体和大自然一样,处于一种放松的状态。此时宜喝茉莉花、桂花等花茶。花茶性温,春天喝花茶可以把漫长的冬天里积聚在人体内的寒气散发出去,促进人体的毛发生长。花茶香气浓郁,香而不浮,爽而不浊,使人神清气爽,消除春困,提高人体机能效率。\x0d\\x0d\夏天喝绿茶\x0d\\x0d\夏天烈日炎炎,夏天热气腾腾,大量出汗,消耗大量体液。此时宜喝龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味微苦微寒,具有清热解暑、解毒去火、降燥止渴、生津止渴、强心提神的作用。绿叶绿叶的绿茶汤,清新爽口,味甘微苦微寒,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。喝了它不仅有解暑的作用,还有增加营养的作用。\x0d\\x0d\秋天喝绿茶\x0d\\x0d\秋天比较干燥,经常会让人口渴。应该喝乌龙茶、铁观音之类的绿茶。绿茶性质温和,介于红茶和绿茶之间,不冷不热,适合秋季气候。经常饮用能润肤益肺,生津润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对秋季保健大有裨益。绿茶汤色泽金黄,外形肥美均匀,卷曲紧密,色泽翠绿,物质丰富,口感清爽甘甜。\x0d\\x0d\冬天喝红茶\x0d\\x0d\冬天气温低,寒气重,人体生理机能下降,阳气渐弱,对能量和营养的要求更高。养生的方式比御寒保暖和提高抗病能力更重要。此时宜喝祁宏、滇红等红茶和普洱、六堡茶等红茶。红茶味道甘甜,富含蛋白质。冬季饮用,能补益身体,蓄养阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。\ x0d \ x0d \红茶还含有丰富的蛋白质,可以加强身体的补充。干红茶是黑色的,茶叶是红色的,泡后汤是红色的,醇香干爽。可以加入牛奶和糖,香味不变。此外,在冬季,人的食欲增加,吃油腻的食物增多,喝红茶还可以摆脱油腻,刺激食欲,有助于保持健康,使人体更好地适应自然环境的变化。红茶几乎有红茶的功效。