燕麦和小麦一样吗？燕麦和小麦的区别。

1，怎么吃。燕麦和小麦虽然只有一字之差，但其实有非常大的区别。而且这两种吃法有非常大的区别。小麦的果实是人类的主食之一。磨成小麦粉后，可以做成面包、馒头、饼干、鲜面条等配料。它可以制成葡萄酒、乙醇、威士忌或生物燃料。小麦含有木薯淀粉、蛋白质、人体脂肪、矿物质、钙、铁、烟酸、维生素b2、维生素b3、维生素D和维生素C等。燕麦片不易脱落，所以被称为皮燕麦片，是一种少糖、高营养、高能量的食物。燕麦、茯苓味甘、性平，能健脾养心、敛汗，所以很受养生人士的欢迎。

2.外观。小麦和燕麦在外观上也有一些区别。小麦主形直立，叶片长，整穗直立。而常见的成熟后的栽培燕麦，一般都是散在四周，零零散散的。树枝上有10到75个小穗，每个小穗上有两个藤壶。？小麦和燕麦在外观上的区别一眼就能分辨出来。

3.功效。小麦和燕麦的功效有很多不同。吃小麦有养心肾、补血健脾的功效。小麦入药的话，可以止痛，活血。若入药，可解郁安神。小麦和枇杷是相似的食物。一起食用容易引起腹痛、腹泻等不良反应。除了枇杷，小麦不能和蜂蜜同时吃，和蜂蜜一起吃也会引起身体不适。