用电煎锅煎中药好不好？

问题一:中药煎药的问题你好，中药煎药直接影响其疗效。所以了解中药的煎药方法是很有必要的。首先，煎药最好用砂锅或瓷锅，避免使用铁、铜等金属器皿，因为大部分药材与金属接触后会发生化学变化，影响药物的治疗效果。其次，浸泡。煎药前先用清水浸泡30分钟使其软化，再加热，不可直接煮沸，否则药物中的蛋白质很快会凝固，影响中药中有效成分的煎煮。至于要加多少水，要看用量。一般水面比药多一点，这样每剂汤剂大概是1.50ml，小儿少，热病人多。另外，煮的时候要注意火候。沸前可用大火，沸后用小火。同时要注意盖好，煮沸，防止药物中的挥发性成分逸出。中药的药性不同，煎煮的时间也不同。比如解表药，如果不能长期煎服，一般需要15分钟后煎煮；味道浓稠的滋补滋补品，宜久煮，再用文火煮约1小时，使药物中的有效成分更好地溶于水。另外，有些有毒的药物，长期用文火煎制后，可以减轻或消除其毒性，如附子、生半夏等。，煎煮时间也略长。药烧开后，要趁热滤出汁液。一般每剂药只煎两次。

问题2:煮中药需要买煎药锅，但是牌子很多，哪个牌子好？市面上有两种电煎锅。第一种是陶瓷材质的，分为一体式和分体式。一体式陶瓷锅体和底座连在一起，可以插电源线。底部是金属发热板，药材与金属直接接触，会影响药效。这个锅虽然很便宜，但是会影响药效。分体式的锅体和底座是可以分开的，金属发热盘在底座上，锅体内没有金属，药材不会和金属接触，所以锅体是在发热盘上烘烤加热的，所以这种锅热量损失大，热转换率不高。第二种是由玻璃制成的。这种锅一般称为养生锅，一般有两种。一种是玻璃锅体+金属发热盘+硅胶。这种锅也会接触到金属，也会影响药效，不建议使用。最后一种也是最理想的一种。整个锅是玻璃做的，一点金属和硅胶都没有。发热元件靠近锅外侧，热效率高，省电。代表品牌有万地王、贝加、山水。

问题3:电水壶可以用来煮中药吗？电热水壶一般用金属或塑料制成，不适合煮中药。一般的养生锅虽然是玻璃做的，但是底部有一个金属发热盘，还有一个硅胶圈。这些东西泡在水里，接触到食材和药材。这个锅更不适合煮中药。真正的养生锅是全玻璃结构，锅体一体成型，底部也是玻璃，完全没有金属和硅胶。这个锅很适合煮中药，烧水，煲汤，做酸奶。代表品牌有:万地王、海容、加布。

问题四:电药锅什么牌子好？潮州市瓷宝电器厂位于“中国瓷都”潮州。是一家从事耐热中药锅(养生锅、电药锅、家用中药煎药机)生产的专业厂家。我们的产品风格独特，品种繁多，并通过了国家3C安全认证和欧洲CE质量认证！我们的产品风格独特，品种繁多，并在生产过程中引进国际质量体系进行严格管理。

问题5:用电煎锅煮中药好不好？不会，有些药物会受热不均！这样药效就激发不出来了！还有就是一些药物的分解作用！建议方便的话砂锅最好！

问题6:电煎锅是一体式还是分体式？最好不要用电煎锅煎药，因为中药在煎药的过程中会发生大量的物理化学变化，可能会与容器的材质发生化学反应。其次，电煎锅的火苗大小不好控制，煎药过程中火力的调节不好控制，会导致中药疗效不佳，增加不必要的经济负担。最好用陶瓷容器，煎药最好用燃气灶，这样煎药的操作才能严格进行。

为您解惑是我的荣幸！

问题7:煮中药的时候，是用电锅煮还是用火煮？从中医理论来说，明火比较好。但是要注意膏体。从省事的角度来说，插件不会粘贴，操作简单。