喝热开水伤胃吗？

不建议喝太热或太冷的水来保养肠胃。太热的液体进入食道，会破坏食道黏膜，刺激黏膜增生，诱发食道癌。这是医学界的结论。

冷饮的摄入会使胃肠黏膜突然变冷，使原本通畅的毛细血管收缩，使平滑肌痉挛，可引起胃肠不适或绞痛甚至腹泻。

扩充养胃和饮食的原则

营养要均衡，多吃杂粮和蔬果。均衡的营养可以保证人体所需的膳食纤维、矿物质和维生素的摄入，促进消化吸收，提高人体抵抗力，减少胃肠疾病的发生。

饮食规律，不要暴饮暴食。有规律的饮食有助于消化系统的正常工作，提高食物的消化吸收率，避免因胃肠功能紊乱引起的各种胃肠疾病的发生。

多吃蛋白质丰富的食物。蛋白质是人体内各种组织的“原料”，可用于细胞的生长和修复，补充体内代谢。

细嚼慢咽，吃饭时保持愉快的心情。工作压力过大会产生紧张、忧郁的情绪，对健康危害很大，容易导致消化不良、腹胀、腹痛，甚至胃炎、胃溃疡等疾病。

饮食清淡，少喝酒，少吃油腻、辛辣、刺激性食物。

百度百科-养胃餐

光明。像这样喝水对胃最有营养！为了健康喝水。记住这四个数字。