自制胶水糊子的做法

胶贴有很好的补气血的作用。对于女性来说，还具有调经止痛、养肤养阴的功效，在促进乌发方面也有很好的调理作用。除了在外面买胶水糊，在家里也可以做，方法比较简单。里面的主要成分是阿胶、黑芝麻、红枣、核桃仁等。，而且还可以用黄酒促进保健。

原料:阿胶(250克)、核桃(250克)、大枣(200克)、芝麻(180克)、枸杞(50克)、黄酒(250克)、冰糖(50克)。

1.准备原料:1。阿胶和聚晶冰糖需要提前打粉。2.和田大枣需要用剪刀剪成两半，不然会太大。3.和田大枣和云南核桃仁需要提前烘焙(不要太干，烘焙是为了增香)。

2.将事先已经磨粉的阿胶倒入锅中，倒入即墨老黄酒。然后搅拌均匀，冲泡24小时。(用黄酒酿造这么长时间，是为了充分发挥阿胶的功效。很多无良商家直接将其煮熟，实际上大大降低了阿胶的功效。)

3.浸泡24小时后，将事先打粉后的冰糖倒入锅中，搅拌均匀。

4、大火烧开至沸腾，转小火。(注意:煮的过程中一定要用勺子搅拌，以免粘锅)

5、煨至挂旗(如图)，这一步对于阿胶糕的制作尤为重要，关系到黄酒是否充分挥发，这一步做不好容易使阿胶糕变软。

6.调制电磁炉保温，放入事先称好的核桃仁、大枣、枸杞、杏仁，搅拌均匀。注意:这个时候不要加黑芝麻，不然会很难搅拌！

7.嗯，现在可以把事先称好的黑芝麻放进去，但是也要注意黑芝麻多，分两次放进去，减少搅拌的难度。

8.充分搅拌后，就可以放入准备好的盘中了(方盘上盖着准备好的厚塑料膜，一定要厚！并且提前在塑料薄膜上抹上一层植物油，方便阿胶糕晾干后取下。

9.趁热把阿胶糕压平(不管用什么工具压平阿胶糕，都要在工具上放一点冷水，否则阿胶糕会粘在工具上，不会散掉)，然后在阿胶糕上铺一层膜保持卫生，然后放在阴暗阴凉的地方让它自己凝固成型~(一般三天三夜)

10、枸杞、玫瑰花、松子、杏仁、桂圆等。还可以添加，如果需要助眠，可以释放酸枣仁；如需清火，可用料酒代替黄酒，并加入莲子心、菊花...注意:孕妇应该吃不含酒精的配方奶粉。糖尿病人不能放红枣和冰糖。6岁以下的孩子不能吃阿胶。脾胃虚寒、痰湿体质、湿热体质的人不宜吃阿胶。

需要注意的事项

枸杞、玫瑰花、松子、杏仁、桂圆等。还可以加入酸枣仁，如果需要助眠的话；如需清火，将黄酒改为料酒，加入莲子心贡品。