真空包装的黑豆过期三年还能吃吗？-

不要吃。一袋黑豆花不了多少钱，但万一蛋白质和脂肪变坏了，去医院要比这袋豆子还贵，还要赔误工费。真空包装的粮食保质期一般只有一年，超过300%。