冬瓜丸子汤怎么做?
最近天气很干燥,容易上火。冬瓜性凉,能清热。加肉中和了冬瓜的寒性,不仅好吃,还能有效消暑。这个冬瓜丸子汤是便宜的养生汤。中医认为冬瓜味甘、淡、凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生精、化痰止咳、利尿消肿、清热解暑、解毒排脓的功效。都是对减肥也很有帮助的。冬瓜是一种廉价的蔬菜,既可入药又可食用。一年四季都可买到,是最方便的保健菜肴。冬瓜的功效:利尿消肿:冬瓜含有大量的维生素C,钾盐含量高,钠盐含量低。高血压、肾病、水肿的人都可以吃,既能达到消肿的效果,又不伤元气。减肥:冬瓜含有丙醇二酸,能有效抑制糖分转化为脂肪。另外,冬瓜不含脂肪,热量不高,对控制体重和塑形有一定作用。清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生精,解暑烦。夏天服用最好,初秋炎热干燥的时候也适合。"