鸡汤怎么做才好吃又有营养

工具/材料:1乌鸡、生姜5g、葱5g、料酒5g、桂圆2g、红枣2g、黄芪3g、白芍2g、党参3g、当归2g、枸杞5g、盐2g。

1，鸡肉焯水去腥去血沫。

2、鸡肉冷水入锅，放入葱姜。

3.加入红枣、枸杞等辅助药材。

4.煮沸后转小火炖1小时。

5.加盐即可食用。