春季肝火上升，有哪些调和肝气、养心安神的时令食物？

1，菠菜有“蔬菜之王”的美誉，能疏肝养血，性凉味甘，能益五脏，活络血管，具有滋阴润燥、疏肝养血的作用，对肝气郁结并发胃病的辅助治疗有很好的效果。

2.洛神花产于热带，夏季清凉饮料。中医用洛神花清热、止渴、止咳、降血压，可治中暑、咳嗽、醉酒、高血压。研究指出，洛神花具有很强的抗氧化功能、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏和降血压功能，确实有助于控制血压；但目前洛神花大多做成蜜饯，含盐量高，甜味重，对心血管系统和肾脏都是负担。如果想保护心脏，最好选择未经加工的洛神花。

3、红枣又名大枣，补脾胃，养心安神。现代药理学发现，大枣含有丰富的维生素C和A、蛋白质、脂肪、糖等营养物质，能保护肝脏，增强体力，对一切虚症如胃虚弱、食欲不振、脾功能差、心律不齐等都有帮助。4、红花辛温，入肝、心经，为菊科植物。主要功效有活血化瘀、活血通经、破瘀生新、消肿止痛、发汗退热等。对女性经期腹痛、跌打损伤、瘀血疼痛等症状有好处。

5、杏仁味苦而温，入肺、肠，有平喘、止咳、润肠的功效。适当食用可预防咽痛、咳嗽、肠燥、便秘。6、百合性味甘，入心肺，有清热、润肺、止咳、宁心、安神等作用。最适合失眠、多梦、神经衰弱的人食用。而且百合中含有秋水仙碱、水仙素等特殊成分，可以抑制癌细胞的增殖，也是预防癌症的天然滋补品。

7、萝卜性凉，味辛，入肺胃，有利尿、消食化积、化痰清热的功效。此外，萝卜含有丰富的维生素A和C，能促进血红素的合成，提高血液浓度。现代医学研究证实，萝卜中含有特殊的木质素，能激活体内巨噬细胞，抑制癌细胞增殖。也是很好的抗癌食品。