洋葱的生长习性是什么？洋葱怎么施肥？

洋葱是我国常见的蔬菜之一，营养丰富，也是烹饪中重要的调味蔬菜。

洋葱原产大陆性气候区，适应性强，属于长日照作物。对生长环境和生长条件的要求没有那么严格，那么洋葱应该怎么施肥呢？

一、洋葱的生长习性

1.温度。

洋葱耐寒不耐高温，对温度条件适应性强。生长适宜温度为13-26℃。

所需温度随生长期而变化。

种子萌发的适宜温度为15-20℃，3-5℃可缓慢萌发。温度降低会影响种子的生理功能，阻碍发芽。

温度过高，种子不会发芽；幼苗具有较强的抗寒性，幼苗生长的适宜温度为12-20℃，幼苗能短时间耐受D6-7℃的低温。鳞茎膨大的适宜温度为20-26℃。当温度低于15℃时，灯泡膨胀受阻。

当温度高于26℃时，生长会衰退，进入休眠。

2.湿气。

洋葱根系浅，喜欢潮湿，不耐旱，吸水能力弱，喜欢土壤水分高。

播种后，幼苗出土前后根系和叶片生长缓慢，土壤要保持湿润状态。

营养生长和鳞茎膨大阶段是决定产量的关键时期，生长迅速，需要充足的土壤水分。

空气相对湿度60-70%，容易引发疾病。

另一方面，如果相对湿度过低，会严重影响灯泡膨胀，导致产量、质量和效率降低。

浇水量应控制在收获前12周，以保证鳞茎加速成熟，防止鳞茎开裂。

3.土壤。

洋葱喜肥，不贫瘠，对土壤环境适应性强。适宜种植在土层疏松深厚、养分丰富、渗透性好、保水保肥力强、PH6-8的中性砂壤土中。空气湿度低，土壤湿度高，可以获得理想的效益。

4.光。

洋葱是长日照作物，对光照条件的要求比叶菜类和根菜类高。

中等光照条件适合生长过程，满足花芽分化、营养生长和鳞茎形成的需要。

如果日照不足，会严重影响洋葱的产量和品质。

气温高日照长就进入休眠期。

适宜的日照条件能有效促进鳞茎的形成和成熟，实现高质量增产增收。

二、科学合理的洋葱施肥方法

1.基肥。

整地和翻耕、细耙、平耙和细耙以及施用底肥。基肥施用要均匀、彻底，避免偏施、少施和漏施。

每亩可施腐熟农用有机肥800-1000公斤，过磷酸钙28-30公斤，硫酸钾14-15公斤，三种肥料混匀结合整地施基肥，施于耕地中上层，有利于根系吸收。

2.育苗肥料。

苗木施肥可结合浇水同时进行。

播种后5-6天，每亩施入腐熟的农用有机肥600-800公斤，或硫酸铵10公斤，水800公斤，五氧化二磷60-80公斤，均匀撒施。

如果土壤太酸，施草木灰400-500公斤，调节土壤性质，有利于洋葱生长。

3.茎叶肥。

延迟出苗后，为了促进茎、叶和营养器官的生长，需要适时适量施肥。

结合中耕、松土、除草，每亩可施硫酸铵10公斤，水800公斤或氮肥40-50公斤。

4.膨胀脂肪。

茎叶膨大期是决定洋葱产量的关键时期，要及时追肥补肥。

这个阶段一般追肥2-3次。

每亩可施硫酸铵10kg，硫酸钾5kg，水800kg，或腐熟50%人粪800kg，配合中耕除草。

需要注意的是，要把握好追肥的好时机。过早追肥容易造成地上叶片白长，影响鳞茎膨大。如果追肥太晚，会造成养分不足，影响鳞茎快速膨大，推迟成熟，影响产量。

5.微肥。

微肥在洋葱生产中也起着重要的作用。

缺磷会导致植株矮小，叶片少，生长不良；缺钾时脉间容易出现死点；缺硼易引起叶片失绿和畸形；缺钙易引起球茎心腐；缺镁易发生肌腐、根腐。