喝茶要想达到养生效果,需要掌握哪些技巧?
因为茶的作用不同,所以茶的选择也不一样。比如红茶养胃,绿茶提神,乌龙茶减肥,普洱茶助消化等等,所以朋友们要根据自己的身体需要或者个人喜好来选择茶,这样才能达到良好的身心健康。近年来,茶的保健功效受到广泛关注。《本草》说:“诸药为百病之药,茶为百病之药。”也是对茶叶功效的极大肯定。因为茶叶中不仅含有基本的营养成分,还含有对人体有益的化学成分,如茶多酚、咖啡因、茶多糖等。茶多酚、儿茶素等活性物质能保持血管弹性,还能消除动脉血管痉挛,防止血管破裂。茶是国饮,中国人的饮茶文化可以追溯到几千年前。虽然众所周知喝茶对人的健康有好处,但是每一件好事都有两面性,喝茶也不例外。当然,科学喝茶是达到健康的目的。
茶叶中的茶多酚和氧化产物有助于吸收一些放射性物质。因此,经常喝茶可以起到很好的防治辐射损伤的作用。如果泡茶时使用的茶叶有农药残留,也会对健康产生影响。除了买信誉好的商家的茶叶,泡茶的时候可以把第一次泡好的茶倒掉,泡茶的时候打开盖子,这样一些农药物质会随着水蒸气挥发掉。首先是选择。是选择喝后舒服的茶,还是满足味蕾的茶?虽然好茶会好喝,但是好茶不一定对身体好。新喝茶的人,如果不懂得用身体去感受,很容易走入一个误区。
茶叶最怕潮湿、霉变、异味。最好的保存容器是锡瓶、瓷罐、彩色玻璃瓶。其次,选择铁罐、木箱、竹箱、塑料袋、纸箱。容器应干燥、无味、清洁。茶叶容器应放置在干燥通风的地方,不宜长期存放在潮湿、高温、不洁和暴露的地方。