肠胃不好的人可以吃蛋白粉吗？

蛋白粉一般是由纯化的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白，或上述蛋白的组合制成的富含蛋白质的粉末。其目的是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能性添加剂用于食品工业。

对于健康人来说，蛋白质的缺乏一般不会发生。牛奶、鸡蛋、肉类、大豆、小麦、玉米含有各种必需氨基酸，数量充足，比例适当。而且食物带来的心理享受和感官刺激也不是蛋白粉可以替代的。过量摄入蛋白质不仅是一种浪费，而且对人体健康有害。

扩展数据:

剂量和注意事项

蛋白质摄入量因人的年龄、体重、劳动强度而异。儿童和青少年在其生长发育期间，孕妇或哺乳期妇女对蛋白质的需求普遍较高。

1，按推荐摄入量。

因为每个厂家使用的原料和工艺都不完全一样，标签说明上都有各自的蛋白粉推荐用量，用户不要随意增减。吃得太少达不到预期目的；吃多了会造成浪费或者副作用。

2.不要空腹服用。

空腹吃蛋白粉会作为一般的“产热食物”被消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。所以，在吃蛋白粉之前或者同时吃一些其他的食物。患者只能吃液体，可以在牛奶、豆浆、麦片、麦精等食物中加入蛋白粉一起食用。

3、吃温的或冷的，不吃热的或烫的。

乳清蛋白粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质。它们都怕热，一旦受热就会失去活性，从而大大降低生物效价。所以乳清蛋白粉一定不能煮熟或烫伤，只能溶解(混合)在40℃以下的水、粥、麦精等食物中，也可以作为冷饮食用。

4.不要和酸性饮料一起吃。

苹果汁等饮料中含有有机酸，遇到蛋白粉会形成凝块，影响消化吸收。

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