桑葚的食用功效和方法怎么吃桑葚?

1、桑葚含有大量的水分、糖原、各种营养物质、胡萝卜素、人体必需的营养物质等,能合理扩大人体的血容量,快速补充维生素促进造血功能,提高机体免疫力。

2.桑葚含有鞣酸、油酸、葡萄糖酸等营养成分,能帮助人体脂肪、蛋白质、木薯淀粉的消化,健脾养胃,改善胃肠功能。

3.桑葚含有大量的黑发色素,可以使头发更黑更亮。

4.桑葚适合枸杞或何首乌。可以治疗肾虚,头发早白,眼睛模糊。缺铁性贫血和弥漫性肾病的人,冬天也可以服用桑葚或桑葚蜂蜜。

5.桑葚中所含的油酸主要由脂肪酸、聚醚和脂肪酸组成,能抑制人体脂肪的形成,溶解人体脂肪,软化血管,防止毛细血管内脂质堆积,避免动脉硬化。

6、桑葚粥,鲜桑葚60克,醪糟60克,老冰糖适量。将桑葚洗净,将发酵好的大米洗干净,一起放入锅中,加入适量的水,用文火煮沸,煮沸后加入老冰糖,混合服用。

7、桑葚膏,鲜桑葚,宜有深紫色熟,去柄去渣,洗净,取汁省心。将过滤后的桑葚汁放入锅中,用文火提取液体,形成糊状。然后加入等量的纯蜂蜜,混合均匀,储存。

8.桑葚芝麻饼,桑葚30克,黑芝麻粉60克,粘米粉700克,梗米粉300克,白糖100克。将黑芝麻粉放入锅中,用文火煸炒至变软,备用。将粘米粉、梗米粉、白糖放入盆中,加入桑葚汁,再酌情加入冷水,揉成面糊,做成饼。每块饼上撒黑芝麻粉,笼蒸15-20分钟。

9、桑葚纯蜜膏,鲜桑葚1000克,蜂蜜500克。将桑葚洗净,与纯蜂蜜一起放入石锅中,用文火煮开,拌匀。冷藏并储存在玻璃瓶中。

10,桑葚米酒,桑葚子5公斤,榨汁,用3公斤煮好的糯米糕搅拌均匀,然后将酵母放入坛子中,敷上棉絮和麦秸保温,酒可盛7天。

11,桑椹红枣泥,桑椹、枸杞、红枣(去红枣)各250克,水煎成糊状,加入白糖500克,混合溶化。每日10 g ~15 g温水服用,持续服用。

12,桑葚雪糕,把洗好的桑葚放在牛奶或者百里香雪糕里,剁碎后服用。桑葚的甜与冰淇淋的霜融为一体,让蜂蜜般的感觉能穿过你的心。

13、桑葚牛奶、酸奶、桑葚都可以放在搅拌机里碾碎后食用,可以缓解肠胃的混乱,还可以回忆起酸奶里桑葚的甜味。