艾叶红糖煮鸡蛋的效果有以下效果。

1，艾草红糖煮鸡蛋有散寒止痛，温经止血，提高机体免疫功能的作用。艾草是中药，具有散寒湿、温经、止血、安胎的作用。艾草还具有抗炎、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏和提高机体免疫功能的作用。

2.鸡蛋是一种常见的食物，富含优质蛋白质，是很好的蛋白质来源。鸡蛋还含有卵磷脂、矿物质和维生素。用艾草红糖煮鸡蛋只是药物助食的作用，用艾草红糖煮鸡蛋更适合增强人的抗病能力。