滋补养生粥怎么做？
所以这里我就简单的给题主介绍几种适合秋季进补的食材。受试者可以根据自己的功能需求和口味喜好选择食物，然后根据食物找到合适的食谱制作秋季养生粥。
①糙米
我们平时吃的又白又软的大米叫精米，是大米在加工过程中经过精细研磨，去掉外面部分而得到的产品。大米虽然洁白细腻，但是精米的胚芽、小米珐琅、谷壳在研磨过程中一起被磨掉，糙米保留了更多的营养成分和更多的维生素。既然要做养生粥，米饭肯定少不了。我们可以把很多养生粥用的大米换成糙米。
②莲子
莲子是大多数养生粥的常见成分。具有防癌抗癌的保健功能。擅长滋养五脏，促进十二经脉气血运行，使气血通畅不腐。莲子中所含的氧化黄新素对鼻咽癌有抑制作用。
③南瓜
南瓜的话，我推荐南瓜小米粥，绝对好吃！南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙和磷。据《滇南本草》记载，南瓜性温，味甘，无毒。入脾胃，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳喘，治肺脓肿，治便秘，有利尿美容作用。
④红豆
红豆也是养生粥的常见食材。红豆具有清热解毒、健脾和胃、利尿消肿的作用，可用于治疗排尿困难、脾水肿和脚气。秋天吃红豆可以保持健康，因为秋天通常气温较高，空气湿度较大。在这样的气候条件下，进补首先需要调理脾胃，应以清热利湿、健脾为主。利用红豆可以为秋冬进补打基础。
⑤银耳
银耳多用于煲汤，也可作为养生粥的配料之一。银耳具有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、补气血、补肾强心、健脑提神、恢复疲劳等功效。具有润而不腻的药用特点。
6根胡萝卜
毫无疑问，有胡萝卜粥。我尝过了，尝起来有点甜。胡萝卜不仅能补脾胃，还能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，只有在油脂的作用下才能被人体吸收，所以胡萝卜最好和肉一起炒或炖。
⑦茄子
嗯，我想我没听说过茄子粥，但是我可以创造性的尝试一下。吃茄子是最好的去火方法。茄子不仅是一种廉价优质的大众蔬菜，还是一种很好的食疗佳品。中医认为，茄子性凉味甘，具有清热止血、消肿止痛、祛风通络、润肠益气的作用，所以在这个秋天吃一些茄子可以降低“内热”，消除秋燥。
8个梨
由于秋季没有完全脱离高温，脾胃会受到不同程度的影响，容易出现食欲不振、消化不良的症状。中医认为梨具有润肺化痰、生津润燥的功效，适合秋季补肺。最好能兼顾脾胃两方面来补肺，可以煮点梨花粥来食补。这种粥特别适合家里的老人。
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