乌鱼在几月会炒好？

鲻鱼养殖技术；

鲻鱼成鱼养殖是指在池塘等水体中将鲻鱼鱼苗培育成商品食用鱼的生产过程。目前湖南、湖北、广东、广西、浙江等地养殖乌鱼，成鱼池采用集约化养殖。鲻鱼集约化养殖是目前珠三角地区鲻鱼养殖的主要模式，平均亩产3-4吨，高产池亩产5-7吨。

1.鲻鱼的集约化养殖:

(1)池塘要求:泥塘是鲻鱼精养池塘的最佳选择，不仅成本低，而且适合其生活习性，方便调节水质，不损伤鱼。水面可大可小，但水面过大容易导致乌鱼苗摄食不均，难以驯服和管理。所以一般以3-5亩的精养塘为宜，水深1.5米以上，塘底适宜沙泥，鱼塘周围环境清静，排灌方便。鱼苗入塘前，将鱼塘彻底排干，用生石灰和茶渣清理干净消毒后再喂水培养浮游生物。要求池水的PH值为7.8-8.5，透明度为30-40厘米。

(2)鱼苗放流:一般3-65438+10月可放流乌鱼鱼苗，但放流时间多在4-6月。放苗前放20-30桶试水，看水体药性有没有消失。放养规格要整齐，鱼种要健壮，伤害低。放苗量取决于放养规格。一般每亩放15000-20000000条3厘米长的鱼。

(3)饲料喂养:鲻鱼是肉食性鱼类。目前，冰鲜鱼和小杂鱼仍是人工养殖生鱼的主要饵料。但现在用膨化饲料代替冰鲜杂鱼，已经成功饲养生鱼，这将成为未来集约化、集约化保健鱼的主要方式。投喂膨化饲料的驯化方法是:先用冰鲜鱼肉诱食，2、3天后，根据鱼苗的直径，将膨化饲料与相应大小的冰鲜鱼肉混合，直至膨化饲料主要使用(90%以上)或全部使用。驯服过程需要5-7天。每天早晚投喂，每日投喂量为鱼体重的2-4%。喂食量要根据天气变化调整。

二、饲养管理:

(1)定期调节水质:防止水质恶化。高密度养殖产生大量粪便。如果不换水，水体中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质含量会大大增加，水体中的溶解氧含量会降低，从而影响生鱼的食欲，引起生鱼吐口水，从而影响生鱼的生长，容易滋生各种病菌。所以要经常补充淡水，防止水质恶化。陈的菌群B每隔三天施入池水，用量为1-2.5公斤/亩水面/次。施用后可降解氨氮、亚硝酸盐等有害物质，净化养殖池塘水环境。

(2)防病治病:每隔10-15天投喂饵料kg/3g磺胺嘧啶，加强生鱼抗病能力。一旦发现鱼病并及时处理，连续投饵4-5天。疾病预防:生鱼的养殖是一个集约化、高密度的生产过程，与野生的自然环境有很大的不同，所以大大增加了鱼种感染各种疾病的可能性。一旦发病，很容易传播疾病。即使采取了治理措施，往往费用高昂，效果也不一定理想，给农民带来不可估量的损失。因此，在生鱼养殖过程中，要注意“预防为主，防重于治”的方针。鱼的疾病:是鱼的损伤、病原菌和水环境的相互作用，导致鱼的抵抗力和免疫力低下，会导致鱼的疾病。了解了这一点，生鱼疾病的防控就可以从改善环境、增强生鱼抵抗力、弱化致病菌两方面入手。

(1)加强饲养管理，增强鱼类抗病能力。适当投喂，保证饲料质量(请选择生鱼饲料)，加强日常养殖管理。

(2)改善生态环境，保持水体清洁新鲜，保持各种理化因子的稳定，定期投放陈的菌群B，定期更换淡水，保持水环境稳定。